做好牛文章 过上“牛”日子 全媒体集中采访古浪行系列报道之一
记者张尚梅见习记者孙文娟
冬日的清晨，从牛棚里传出几声“哞哞"的叫声，古浪县西靖镇肉牛养殖基地的养牛工人李春披衣起床，准备饲料、食槽投放、清扫牛舍……忙碌的一天开始了。
下山之前，李春住在黄羊川镇石城村，那时候年轻，浑身有使不完的力气，可是有啥用呢，老天不帮衬着下点雨，到年底还是闹恓惶。
2018年，靠着移民搬迁好政策，他一家搬下了山，住上父辈们几辈子不敢想的砖瓦房，走上了几辈人从未走过的水泥路，当上了祖祖辈辈梦寐以求的产业工人。
“早些年，要供3个孩子上学，没想过幸福是啥样。"李春说，他现在要重新换个活法。
从一窍不通的“新手小白"，成长为肉牛养殖的“行家里手"，还能在家门口上班，一年下来有4万多元的收入，给足了李春生活的信心。他说，不会辜负这迟来的幸福，一定好好干，让日子再上个台阶。
“合作社就是好。"记者在采访中，听到最多的名词就是合作社。
在国家扶贫政策的支持下，古浪县将黄花滩移民区16个村通过“党支部+村集体+合作社+农户"的模式，每村整合100万元村集体资金参与入股，建成了古浪县西靖镇肉牛养殖基地。该基地就是一种合作社模式，它为像李春一样的移民群众提供的不仅仅是一个就业的平台，更是发家致富的坦途。
“基地投资6260万元，占地300亩，建成了能繁母牛养殖大棚5座、育肥牛养殖大棚17座，可养殖肉牛5000头。目前，牛存栏3000头。"基地负责人王天元指着黑白相间的花斑牛、黑黝黝的母牛如数家珍：那是西蒙塔尔、那是平凉红牛、那是安格斯牛……
“快年底了，牛肉需求量激增。这些肉牛已经被中天羊业、顶牛牛肉面等牛肉加工企业预定了，春节前出栏，按照每头牛卖2万多元计算，这几千头牛也是一笔不小的收入。"王天元算着细账，想起了去年这个时候大伙分红的场面。
2019年，基地为16个村发放128万元分红资金，每个村集体分红8万元。“当时大伙很高兴，有的妇女不顾天冷抱着孩子就跑来了，有的领上钱直接去县城给孩子买新衣服了，有的群众买肉买酒当晚就过上了‘年’……"王天元说，每个村用分红资金的65%设置公益性岗位，帮助村民就业；用资金的15%设立村级文明奖，奖励好公婆、好儿媳等文明乡风的践行者。基地利用这笔红利，还给22个贫困劳动力提供了就业岗位，22户贫困户目前全部脱贫摘帽，过上了稳步增收致富的好日子。
养殖规模壮大了，产业发展也具备了一定基础，但做成可持续发展的产业仍有较大距离：第一，没有形成产业集聚效应；第二，产业没有形成产品，产业附加值远远没有挖掘开发。
如何将养牛业真正做成可持续发展的致富产业？面对群众的期盼，西靖镇党委政府没有迟滞脚步，而是认准目标不松劲，坚定信心做好牛文章，积极推广牛羊舍饲标准化集中育肥技术，改良新品种，充分利用全县大量的玉米秸秆等农副资源，建起青贮车间，提高肉牛精养水平，助力牛产业节本增效、提质增效。
“我们通过集体经济的示范引领，带领老百姓做大做强牛产业，要让他们过上真正的‘牛’日子。"西靖镇镇长李怀钰信心十足地说。
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