潼关县被列入肉夹馍美食地标城市名录
本报讯(记者 白冰涛)11月22日,记者从市商务局获悉,经市商务局、市烹饪协会以及潼关县委、县政府多方努力,在省商务厅和省餐饮业商会的大力支持下,中国烹饪协会于11月18日将潼关县列入肉夹馍美食地标城市名录。
潼关县被成功列入美食地标城市名录,是渭南市不断深化“中国陕菜之都”的又一重要成果,为渭南市加快餐饮业发展、推动餐饮业转型升级提供了新的机遇。同时,也将对弘扬地方饮食文化、整合特色烹饪资源、强化餐饮品牌建设、加快餐饮文旅融合和县域招商引资起到积极的促进作用。
下一步,市商务局将联合市烹饪协会对潼关肉夹馍产业进行更深入的调研,全力支持本地相关产业企业做大做强,推动肉夹馍美食地标城市品牌走向世界。
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