第21届中国绿色食品博览会开幕 陕西“忒色菜”待客
11月6日，第21届中国绿色食品博览会开幕，陕西将“绿色”延伸到厦门，端出一道道绿色优质“忒色菜”，招待来自四面八方的客商。
一个个“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”的优质绿色食品，诠释着“绿水青山就是金山银山”的陕西实践。
互动交流：“好邻居”点赞陕西好产品
上午9时许，三秦都市报全媒体记者来到厦门国际会展中心，洛川苹果、眉县猕猴桃等陕西绿色食品元素映入眼帘。
刚走进C4馆，陕西展区用苹果堆砌起的“大雁塔”，格外吸引眼球，吸引着客商驻足拍照留念，香甜四溢的果香扑鼻而来，透过口罩沁人心脾。
“这是一个大雁塔的造型吗？好漂亮！”江苏省扬州市广陵区农业农村局钱佳慧表示，她们扬州市广陵区和榆林市佳县不仅对口扶贫，而且还有经济协作。“我虽然没有去过陕西，但是听挂职的同事讲过，陕西有很多优质的绿色食品，陕北红枣、小米、空心挂面都特别受江苏人民欢迎。”
苏陕协作让江苏和陕西跨越千里，成为人缘相亲的“好兄弟”、使命相连的“好战友”、经济相融的“好伙伴”。
如今，在第21届中国（厦门）绿博会上，江苏展区和陕西展区成为“门对门”的邻居。
吉林展区与陕西展区也是“邻居”。陕西展区门口设立的陕西泾阳茯砖茶展台，成了推介陕西特色优质绿色产品的“好平台”。
吉林参展商亿鑫农业林奥此次是来推介她们的特色大米的，利用休息间隙，来到这里了解茯砖茶。当了解了跨越600年历史的陕西茯砖茶，砖内金花璀璨，具有健脾养胃、降脂减肥等功效，被誉为古今丝绸之路上的“黑黄金”时，她端起茶杯浅酌细品起来。
参展展示：石榴籽能吃木耳成“明星”
“这个‘大雁塔’是用1500余颗洛川苹果装饰起来的，大概高3米。”洛川美域高生物科技有限责任公司销售总监冯翠表示，她们通过4.0选果线，每一箱的重量基本上一致，色泽统一，条纹红、片红外观一致。“我们了解到厦门还没有卖洛川苹果的，所以借助此次绿博会，寻找好的采购商合作。”
说起潼关县，可能人们只知道它拥有丰富的黄金矿产资源。不过很少有人知道，这里还盛产另外一种“软黄金”——软籽石榴。
“这颗软籽石榴重达一斤半，关键是石榴籽也可以吃。”潼关县金桥现代农业园区负责人王新军正向采购商介绍着潼关软籽石榴。“软籽石榴已成为助力当地群众脱贫致富、带动县域经济转型发展的主导产业。”
“目前，潼关县共种植软籽石榴3万多亩，预计今年总产值可达1.5亿元。”潼关县副县长党宏洲表示，他们成立了潼关县软籽石榴协会，实行统一指导、统一培训、统一管理、统一服务、统一品牌、统一销售，抢抓“互联网+”有力契机，实行线上线下齐头并进的推广方式，“每到石榴成熟季节，来自全国各地的订单让果农们应接不暇。”
“小木耳、大产业”。柞水木耳在绿博会上成了“明星”产品。
“2012年柞水木耳被认定为国家地理标志证明商标和农产品地理标志产品。”陕西秦峰农业股份有限公司总经理吴礼健向客商推介道，柞水木耳有产地优势，味道鲜美、个大肉厚、营养丰富，具有很高的药用价值……
推介邀请：为陕西消费扶贫下个单
13时许，陕西特色农产品推介会举行，向各地采购商、经销商代表推介陕西特色农产品，为优秀企业、区域公用品牌颁发证书，为陕西部分荣获地理标志登记保护和全国名特优新认证的农产品现场颁证颁奖。
“陕西农耕文化历史悠久、特色鲜明。陕西农产品资源丰富、品质优异。”省农业农村厅副厅长郑维国在推介会上，细数陕西特色农产品优势，并详细向与会嘉宾和采购商、经销商解读陕西苹果、猕猴桃、羊乳、茶叶和陕南食用菌以及陕北小杂粮等。
“绿色、高品质的特色农产品，已成为陕西靓丽的名片。今天，我们通过线上和线下方式，带来了最富陕西特色的优质农产品，带来了3800万陕西人民的浓浓盛情。”郑维国现场发出诚挚邀请，希望各位嘉宾和广大客商、市民朋友品鉴指导，一起分享陕西农业的丰收喜悦，共同感受农业绿色发展的丰硕成果。“真诚邀请大家来陕西走走、看看，感受汉唐文化，体验三秦韵味，品鉴陕西特色农产品，为消费扶贫下个单，为陕西‘三农’加份力！”本报特派厦门记者赵明
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潼关新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离潼关县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。