蒲城萱草花开 致富无忧
本报记者徐蕊通讯员程军涛
黄花菜学名萱草，又名忘忧草。
白居易诗云：“杜康能散闷，萱草解忘忧”。嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。据记载黄花菜在我国大约种植了2000多年，是我国特有的土产。蒲城县永丰镇唐家堡村一直有种植黄花菜的习俗。
“别小看黄花菜，它为村民带来了实实在在的经济效益，已经成为群众脱贫致富的‘黄金’产业。”6月22日，蒲城县永丰镇唐家堡村党总支书记王景学高兴地说。
眼下，正值黄花菜陆续上市的季节，在蒲城县永丰镇，连片的黄花菜把田野装扮得生机勃勃，增添了别样的风采。在永丰镇唐家堡村党支部+产业园，放眼望去，黄绿相间的黄花菜沁人心脾，村民一边采摘，一边分享着收获的喜悦。“黄花菜，不敢叫开花了，开了就不值钱。早上八点进地，采摘到中午两点多，挣了124元！”在永丰镇唐家堡村党支部+产业园里采摘的村民梁新亮喜滋滋地说道。
据王景学介绍，唐家堡村一直延续种植黄花菜的传统，但以前根本不能形成规模，大家不敢多种，采摘、加工、销售都有困难。2019年镇上建设了储存冷库和烘干房，逐步完善产业链，这几年在镇村引领下，种植的面积越来越大，现在已经发展到1000多亩。“目前已接到10万元的订单，陆续收购黄花菜增加供货量，把订单完成后，通过更多渠道多方销售，提高村上的经济效益，估计今年收益在20万元左右。”王景学高兴地说。
和唐家堡村一样，石马等其他4个村的村民也忙着采摘黄花菜，在各个村口都有上门收购的客商。“我连续6年都定点在永丰镇收购黄花菜，这里品质能好点，产量也高，今天半天的时间，已经收了满满一车，有14000斤。”6月22日，大荔客商朱卫科说道。
“目前，我们永丰镇黄花菜面积已达到6000余亩，下一步，镇上还将创新思路，延伸产业链，创建品牌化，线上线下多渠道销售，力争让黄花菜成为全县的特色产业，让更多群众跟着黄花菜致富奔小康。”永丰镇副镇长于鹏介绍道。
据了解，目前蒲城县共种植黄花菜1万余亩，年产值达8000余万元，带动万余名群众增收致富。
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