服务全方位，合作社让农民乐开怀
本报记者齐卉
11月27日，记者在蒲城县桥陵镇东场村看到，一串串橘红色的柿子被村民们挂了起来，像艺术墙似的，在萧瑟的冬日里颇为耀眼。
“今年从三农乐粮食专业合作社取了80万元，收了周边几个县共15万公斤柿子，再有一个月柿饼就上市了，一个人净赚1.5万元没问题！”每年入冬后，正是制作柿饼的季节。东场村村民程积来喜滋滋地告诉记者，看准了柿饼行情不错，他和其他49个村民打算一起发展柿饼产业，却苦于没有启动资金。三农乐粮食专业合作社的互助资金解了他们的燃眉之急，仅柿饼一项，今年就能有个不错的收入。“在这个合作社当社员，啥心都不操，踏实得很。”程积来说。程积来说的踏实感，三农乐粮食专业合作社的714位社员都有深深的体会。
生产合作，社员乐当“甩手掌柜”
蒲城县桥陵镇东山村地处旱塬，降雨量少，小麦产量低，村民们普遍收入不高。加入三农乐粮食合作社后，自然条件虽然没有变化，但村民收入却实实在在提高了。
“我把15亩土地全部托管了，从耕种到施肥到收割，全程不用我操心。”东山村村民张治顺说，合作社的生产合作，给社员们大大节省了时间，由于科学务农，产量增加，每亩能增收100元左右。
合作社成立了拥有20多台农机的服务队，全程为社员服务，让社员省钱又省力。今年，合作社首次购进了220吨有机肥，以低于市场价格供应给社员。合作社还大力实施土地深松项目，为当地的农业种植增产增收奠定基础。几年来，小麦亩产连年增长，从往年的200公斤增长到如今350公斤左右。
“生产合作就是通过创新生产服务体系，解决一家一户解决不了的问题，使农业生产经营主体‘小、散、弱’的格局得到扭转。”合作社理事长张录民说。
供销合作，社员增添致富渠道
农产品如何抵达消费者餐桌，离不开流通环节。要让好产品有好销路就必须引进新品种，创品牌，闯出路。三农乐粮食专业合作社加大试验田的建设，在引进黑小麦的基础上，尝试其他的小麦新品种；引进的“商麦”，今年亩产高达350公斤。
不仅如此，合作社实施的“合作社+粮食银行+社员”的模式，让更多社员种粮、卖粮更安心：社员可将余粮免费存入合作社，领取粮食存储证；凭粮食存储证不但可换取面粉，还可以在粮食价位高时卖粮。此举，省去了村民们多年来家庭式存粮的麻烦。
为了闯出路，合作社一方面依托蒲城特产“椽头模”“棒棒馍”“石子馍”，向加工企业进军；另一方面，合作社推动农产品生产标准化、品牌化。合作社主推的全麦面粉“亚亚”牌，由于面粉质量过硬，蒸出来的馒头有着清新的麦香味，供不应求。每到过年，日产40吨的面粉在当日都被销售一空。
“连续三年，合作社社员的人均可支配收入都达到1.2万元。我们还对白水县、兴平市等多个大型豆制品加工厂进行了实地考察。明年，合作社可能会成立豆制品加工厂，给社员再添新收入。”张录民说。
信用合作，社员发展产业不差钱
三农乐粮食专业合作社在社员之间开展信用合作，有效破解了农民发展产业资金短缺难题。
“不需要任何抵押物，我申请到了3万元互助资金，发展大棚香椿。”11月27日，蒲城县金光村村民李建军告诉记者，借款容易了，产业发展速度就快了。在合作社，当日申请借款，当日就可拿到现款。
“信用合作解决了农民发展产业或者扩大再生产资金从哪里来的问题。”张录民说，现在通过信用合作，农户无须抵押就能申请贷款，生产资金有了保障。
三农乐粮食专业合作社的信用合作，坚持“社员封闭性、吸股不吸储、分红不付息、风险可掌控”的原则开展信用合作。截至目前，三农乐粮食专业合作社在当地银行存入风险准备金150万元，累计滚动使用互助资金4000余万元，受益农户2000多户（次）。
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