走过弯路后更知科学种植是根本 铁王村人的猕猴桃种植经
本报记者 刘雪妮 任晓彤
4月初，正午的阳光已经有些炎热。临渭区三张镇铁王村的王宏吉刚在自家新发展的3亩猕猴桃园里夯完杆，又跑到离新园子不远处的老园子里，用长满老茧的手摸着嫁接后长势越来越好的新枝，脸上尽是喜悦。
2009年，时任村委会主任的王宏吉带着群众到周至考察后，就和同村的王战良先行建起了猕猴桃园，想给群众蹚出条致富的路子。
2013年，王宏吉的1.5亩猕猴桃初挂果，1500斤果子卖出了一斤8元钱的好价格，他心里乐开了花，看来猕猴桃这个产业选对了。群众看到王宏吉家的猕猴桃效益这么好，也开始摩拳擦掌。于是村上因势利导，鼓励群众将猕猴桃作为主导产业大力发展，铁王村也逐渐成了临渭区的猕猴桃产业大村。
可一没经验，二没太多时间管理，2016年，王宏吉的园子刚进入盛果期就出现了早衰问题，叶子大面积发黄、枝条不长，时间不长就接近毁园。
周至甚至紧邻的临潼猕猴桃产业都发展得好，为啥咱这出这么大的问题？王宏吉感觉这不是产业本身的问题，肯定是管理上出了岔子。“已经发展了这么多，真的毁园了不光是自己的损失，更会让群众的产业热情一下子被浇灭。”王宏吉不敢有丝毫懈怠，立马找来市科协的农业专家，对园子进行全方位“问诊”。
“这树栽得太深，而且刚挂果时你心太沉，留的果子太多把树累着了，再加上不恰当施肥用药，土壤板结严重，这对猕猴桃来说是致命的，要想救这片园子，还得从养土开始。”农业专家开出了“药方”。
“你说咋弄就咋弄，只要把问题找出来，把猕猴桃产业发展起来就行。”王宏吉给了专家最大的自由度，他也严格按照“药方”开始管理，基本拒绝传统化肥，而是选用生物性有机肥养土养根，并在园子自然生草疏松土壤增加有机质……
慢慢地，王宏吉发现园子里黄叶子少了，偶尔又发出新枝条了……王宏吉心定了下来，更加科学地呵护着这片猕猴桃试验田。没想到两年后，差点毁园的猕猴桃园竟然愈发郁郁葱葱，“一年至少能产4000多斤的优质果子，去年市场上翠香猕猴桃均价4元，我的卖到了4.5元，每天都有三五个客商到园子里争着预订。”王宏吉像夸自己儿孙一样语气中充满骄傲。
卸任村上的职务后，年过七旬的王宏吉精心打理老果园的同时，又发展了3亩新园。“苗子栽下去已经第二年了，今年开春我又把树上面剪掉了，还是要把根养得壮壮的，将来才能有更好的收成。三年后你再来看，这片园子绝对是村上的示范园之一。”王宏吉信心满满地向记者发出邀请。
而在通往铁王村的主干道东边，六十多岁的张芳珍正在园子里转悠。“去年把猕猴桃卖了后就拉枝施肥修剪，现在地里基本没啥大活了，但还是爱到地里转转，你看我这树势多旺。”她压下一棵树枝有些炫耀地给记者看。
张芳珍家有8亩耕地，2016年，看到村里不少人栽种猕猴桃赚了钱，她也买来当时价位不低的适生猕猴桃苗子，一下子就建起了5亩猕猴桃园。苗子栽下去了，前几年树也不大也不挂果，于是张芳珍在园子里的空地上种上菜，“那么宽的树行子，白白空着不如种上菜产生点效益。”
在她精细管理下，韭菜等蔬菜长势喜人，也给家里带来了一些经济效益。可眼看着猕猴桃该挂果了，树上却频频长胶，叶子也慢慢变黄，这下张芳珍有些慌了。
恰在此时，包联该村的市科协农业专家到村上进行猕猴桃管理讲座，张芳珍半路就将专家截到了自家园子里。“你这树是严重的溃疡病，再不敢给地里大量用传统化肥了，菜更不能种了，你看土壤都板结成啥了，先给园子生上草吧。”专家给出了诊断结果。
果园生草？草不会把养分全抢了啊？虽然心里还有顾虑，但看着树势一天天弱下来，张芳珍也顾不上太多了，“试试看吧！”没想到这样精心管理了半年，她惊喜地看到猕猴桃树慢慢发生了变化，流胶的地方慢慢在愈合，树叶变得油绿，站在路上往地里一看，竟然感觉园子比以前生机勃勃了许多。
这下张芳珍彻底信服了，“光下蛮劲不行，科学管理才是根本。”以前别人说配方施肥她总感觉胡说呢，种地咋能那么精准。现在园子里缺磷补磷，缺氮补氮，张芳珍成了配方施肥的践行者，“大化肥一年到头几乎不用，有机肥针对性用就行了，关键是要把土壤养好，没有好土种啥都白搭。”
因为科学种植猕猴桃，张芳珍园子里产的猕猴桃果型好色泽好，每年卖的价位都比市场价高一些。“我家6口人，一年开销不小，但这几亩园子基本就够日常使用了，儿子打工挣的钱才能攒下办大事。”她笑着对记者说。
铁王村党支部书记王宏民也是村上的猕猴桃种植大户，他告诉记者，该村1200多亩耕地，猕猴桃面积已达850多亩。“村民这几年对科学种植、生态化种植很认可，也在管理中认真践行，所以我们村产的猕猴桃品质很好，销售从来没愁过。刚刚过去的2021年，村上人均纯收入达到1.5万余元，猕猴桃已成了名副其实的增收果。”但王宏民坦言，“守着猕猴桃园的大多是50岁以上的，青壮年劳动力不多，老年劳动力不光从体力上差些，管理和销售理念转变肯定也不如年轻人。如果年轻劳动力再多些，在销售上多用些新方法，种猕猴桃肯定会更挣钱。”他如是说。
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