如何培养中学生的化学实验能力

渭南日报 2021-10-27 00:53 大字

渭南初级中学教师 陈桂英

化学是一门以实验为基础的自然科学。实验是化学教学的灵魂,是探究物质性质及其变化规律的重要工具。中学化学教学,其中一个重要的组成部分就是化学实验。好的化学实验,它能够有目的、有步骤、有计划地将自然界中的现象,在实验室里再现出来,让学生观察思考然后得出结论。因此,在具体的化学实验教学当中,提倡每位化学教师要结合自己的教学实践,对实验教学有一个大胆地改革创新,提高实验教学的质量,培养学生科学探究的态度。

科学演示,培养观察能力

初中化学教学,有很多实验都是演示实验。实验过程具体形象生动,结果直观可信,所以学生很感兴趣。在实验教学中,教师一定要抓住学生的兴趣特点,把学生的注意力引导到自己的实验过程中来,激发他们的求知欲,激发他们学习化学的浓厚兴趣。所以,教师的操作态度务必要严谨,演示流程一定要规范科学,语言表述一定要准确到位。例如,学生在做化学实验刚开始时,为了激发学生的学习兴趣,我做了“水的电解”“二氧化碳溶解”等趣味性实验,学生的学习积极性一下子被调动起来,很快就进入学习状态中去。在后面的实验“闻气体的实验”中,学生应该用手在瓶口轻轻地扇动,让少量的气流缓慢地流入到自己的鼻腔当中,而不是把鼻子凑到容器口大量地吸入腐蚀性的气味。教师要用准确科学的语言陈述这样做的科学道理,纠正学生不规范的操作流程。

互换角色,突出学生的主体地位

一般情况下,由于学生没有条件准备实验器材,有些实验只是教师来完成,学生作为观察者被动地接受。教师一定要主动地变换课堂角色,突出学生的主体地位,教师仅作为一个观察者,来指导帮助他们完成实验。例如,在“氧气的实验室制取”的实验中,教师可以先让一个学生对这些实验器材逐一介绍并强调科学的使用方法。学生所用实验器材有木条、药匙、大试管、铁架台、酒精灯等,实验试剂有高锰酸钾溶液、木炭、细铁丝、水、澄清石灰水等,同时完成器材的组装。然后教师指导学生将高锰酸钾溶液倒入干燥的试管中,并用棉花团塞好试管口。接着教师选配一名学生点燃酒精灯,均匀加热试管底部,最后教师帮助学生用排水法收集好氧气。学生做实验的主体,教师只是配角,在旁边指导配合学生完成实验。这种调换角色的教学方法,能够培养学生独立自主的探究能力,也是探究科学知识奥秘的必备技能和精神。

理论联系实际,提高学生的积极探索能力

通过化学实验,学生能够把理论和实践结合起来。用实践来验证理论的正确性,用理论来指导实验的科学规范性,两者相辅相成缺一不可。所以,教师在教学化学课时,将一些实验现象,以及化学反应及原理,放到实验教学当中去,客观公正地向学生传授基本的化学理论知识。例如,在教学“酸的化学性质”时,教师不要大包大揽,而是让学生根据自己学过的化学知识,以及预习本节课的内容提示,让学生亲自来完成化学实验。先让学生做盐酸和碱,盐酸和金属及金属氧化物的实验,然后再做硫酸分别与酸碱指示剂、金属、金属氧化物、碱、某些盐反应的实验。在这一过程中,教师只是起到纠正和指导的作用。学生做实验的过程,既是对课本理论知识的验证,又是学习主体地位的体现。

加强趣味实验,培养学生独立自主的创新能力

随着社会的进步,科技的发展,教育部门对学生的要求越来越注重实验操作能力。初中化学教材在编写的时候注重了这方面的内容,研究了一些趣味性的实验,以及简单易做的家庭化学实验。如“制作家用冰袋”“制作简易家庭净水器”“鸡蛋壳成分的探究”“汽水中气体成分的探究”等实验。增加这些实验内容,就是培养学生的动手操作能力,让他们在实验过程中有所发现,进一步探讨化学未知的世界。对于这种简单有趣的实验,学生往往很感兴趣,而教师在教学的过程中,一定要加强这方面的培养,让学生在简单的实验当中积累探究能力。

总之,实验操作能力是学生进一步学习理化生和从事未来工作必须具备的一种能力。但是实验操作能力的形成也不是一蹴而就的,因此,中学理化生教师应充分重视对学生实验操作能力的培养,在整个教学过程中,特别是各类型的实验教学中,要从不同角度有计划地进行培养。以提高其能力,适应社会。

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