强监督 保安全

本报讯（记者 姚琼 左超君）6月8日，临渭区市场监督管理局组织各市场监管所，针对端午节期间粽子、绿豆糕等节令性食品进行专项检查，严厉打击食品安全违法违规行为，有效保障节日期间食品安全。

临渭区市场监督管理局深入城区粽子食品生产企业，详细询问企业生产经营状况，实地查看企业食品原辅料库、生产加工车间等场所，重点检查了生产环境条件、生产加工过程控制、原辅料验收等食品安全制度落实情况，对发现的问题进行现场反馈。同时，先后深入华润万家、永辉超市、农贸市场等重点场所，检查打击制假售假、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂和使用过期、回收食品或原料加工制作食品，销售超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为，有效防范区域性、系统性食品安全风险。

临渭区市场监督管理局相关负责人提醒广大市民，在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，要通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；查看包装是否完整或真空包装是否漏气胀袋、散装粽子有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话12315。

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