渭南经开区打造中国酵素城

随着“乡村振兴”战略的提出，近年来，渭南经开区在产业发展的新浪潮中，紧握时代脉搏，收获着项目建设的累累硕果。以项目促发展，以发展带动乡村振兴，展现出了产业新城的新气象。

依托渭南丰富的农产品资源优势，准确研判大健康产业发展趋势，终于，在社会各界期盼的目光中，一个以食品加工产业为基础、以生物发酵产业为特色、以大健康酵素产业为突破的农副产品精深加工产业，在渭南经开区应运而生。“酵素”，这个以水果、蔬菜等农副产品为原材料，经生物发酵技术制成的含有特定营养物质与益生菌的营养液，开始走进人们的视野。

如今，总投资100亿元的中国酵素城已经驶入了发展的快车道。顺天农用酵素建成投产，丽江慈航中草药酵素、鑫晟吉祥功能型酵素、宜康神芦荟酵素等国内知名酵素品牌正在安装调试设备。短短两年时间，60余家酵素企业入驻中国酵素城，研发酵素新品超过100种，年产值达10亿元以上。

今年以来，渭南经开区共实施的各类项目92个，其中市级以上重点项目14个，总投资115.84亿元。省级重点项目中国酵素城核心区项目年度计划投资8亿元，完成投资7.13亿元，占年度计划的89%；渭南华能热电联产项目年度计划投资6亿元，完成投资5.54亿元，占年度计划的92%。今年1-9月份，渭南经开区全区固定资产总投资175.11亿元，增速居渭南市第2位。规模以上工业企业完成工业总产值67.77亿元，增速居渭南市第1位。

樊嘉本报记者杨晶

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