华阴市市场监管局检查食品安全活动
本报讯 12月9号,华阴市市场监督管理局邀请华阴市检察院、教科局相关干部参与到“食品安全你我同查”活动中来,一起查看了智慧云平台监管扫码查看厨房操作情况,华阴市市场监督管理局党委书记郑华鹏介绍了智慧监管扫码查看的重要意义和成果,家长通过扫码可以查看到孩子当天吃的是什么饭?后厨加工的场景,做到让家长放心,让社会安心。同时,在市场监管局综合执法大队的带领下,现场突击检查了华岳小学食堂的证照、餐具消毒、原材料清洗、加工环节进行了查看,重点对食品留样和餐厨垃圾处理进行了指导规范,对食堂原材料库房规范管理工作给予肯定和表扬。对学生就餐环境的三防设施提出了两点要求。
今年以来,该局在华阴市委、市政府的大力支持下,对全市100所学校的后厨安装了智慧监管摄像头,成立了智慧监管中心,首家对社会公布“校园食安扫码看,食品安全同监管”二维码,让监管不留死角,有力提高了监管成效,形成了社会共治的良好局面,有力的推动了“互联网+名厨亮灶”建设工作,运用信息化手段进行监管,切实解决群众最关心的餐饮质量安全问题,增强了全市人民群众的安全感、幸福感。
(本报记者 王卫洲)
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