合阳开展肉品安全专项排查

本报讯（记者吴莎莎通讯员段孝谋）春节前夕，肉品市场进入销售旺季，为进一步加强肉品质量安全监管工作，切实规范猪肉市场经营行为，连日来合阳县扎实开展肉品质量安全专项排查活动，确保节日期间让群众吃上“放心肉”。

此次专项排查主要针对合阳县南关市场、超市、冷鲜肉专卖店等经营户，重点检查经营户证照是否齐全、购进肉品来源渠道是否正规、是否办理动物防疫条件合格证、是否办理定点屠宰证、车辆是否具备冷链运输条件、车辆是否消毒。同时，督促经营户严禁采购、经营跨省违规调度、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品。此次专项排查活动，确保了合阳县生猪肉品市场供给稳定。

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