螃蟹住进“公寓”一只可卖100元 韩城水产养殖让农民在家门口增收致富
9月21日，“壮丽70年丰收时节看三秦”全媒体采访活动来到了韩城市，探访韩城黄河水产养殖产业发展情况。
“我们的螃蟹，住公寓，吃高蛋白饲料，绿色无污染，品质好，价格高。”在韩城市蟹公寓试验示范项目的生产车间里，富村昌盛渔业公司总经理薛和平告诉记者，螃蟹住进蟹公寓后经过一个月左右的增肥和养殖，出栏可达4两重，一只可以卖到100元，中秋节期间销售供不应求。
薛和平说，与传统养蟹比较，蟹公寓具有全天候生产，避免螃蟹脱壳及平时生长受敌害攻击和蚕食，成活率大幅提高，延长螃蟹生长时间和销售时长，提高成品规格和品质，同时因为管理方面可批量生产市场紧需的软壳蟹，大大提升养殖效益。
记者了解到，韩城市蟹公寓试验示范项目引进山东中科海公司蟹公寓式现代工厂化循环水养殖系统，开展中华绒螯蟹、梭子蟹等名贵蟹类育肥、养殖。项目占地5亩，总投资500万元，规划建设工厂化养殖车间1000平方米，安装蟹公寓室内立体养殖设备20套，配套生物套装增氧机设备、蛋白质分离器、水源预处理系统、电气控制系统等。今年预计产出标准蟹20万斤，可以实现产值800万元左右。
在韩城市丰泽田园综合体渔业孵化基地，记者了解到，该项目占地面积800余亩，建设完成标准化池塘500余亩，养殖南美白对虾、鲈鱼、大闸蟹、小龙虾等品种，目前正在建设3万平方米的现代化温棚孵化车间。项目建成投产后，将成为西北地区大型南美白对虾苗种培育与养殖基地、名特优水产品储养供应基地和黄河鲤鱼原良种培育和养殖基地。
韩城市水产站副站长张永刚介绍，韩城适合养殖的就是靠近黄河水域一带，目前全市400多户1000多贫困人口依托水产养殖实现年均增收1000元以上，以合作社、企业为主体，村民通过土地流转、入股分红、园区打工等多种形式增收。
据悉，目前韩城市水产养殖面积4000余亩，水品总产量1000吨，已建成聚水渔业、安邦渔业等中小养殖企业5家，养殖品种有鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、南美白对虾、大闸蟹等，产品供不应求，市场前景良好。“韩城黄河鲤鱼”已申请“国家地理标志保护产品”。记者石俊荣通讯员石永波
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