上周陕西蔬菜价格基本平稳生猪猪肉价格涨幅明显
本报讯（记者 张电达）记者昨日获悉，根据陕西省发改委成本监审局对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，重点监测的23种蔬菜市场平均价格为每500克2.50元，比8月7日上涨0.40%。分品种看，23种蔬菜中11种价格上涨，11种价格下降，1种价格持平。上周陕西省成品粮、食用油、民用燃料价格稳中有降，肉禽蛋价格小幅上涨，水产品、高档酒价格有涨有跌，猪粮比价为10.17:1，比值比8月7日上涨8.42%。
叶类菜：叶菜类价格涨少降多。白菜、甘兰、韭菜、小白菜、菠菜全省平均销售价格每500克分别为1.25元、1.29元、2.30元、2.48元、4.57元，与8月7日相比，韭菜、小白菜价格分别上涨8.49%、1.64%，白菜、甘兰、菠菜价格分别下降1.57%、4.44%、2.77%。
根类菜：根菜类价格涨多降少。土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.66元、1.35元、2.28元，与8月7日相比，土豆、胡萝卜价格分别上涨3.11%、1.33%，白萝卜价格下降1.46%。
茎类菜：茎类菜价格以降为主。大葱、芹菜、莲菜、蒜薹、莴笋全省平均销售价格每500克分别为2.27元、1.82元、4.80元、4.75元、2.08元，与8月7日相比，芹菜、蒜薹价格分别上涨2.25%、3.94%，大葱、莲菜、莴笋价格分别下降1.73%、7.34%、2.80%。
果实类菜：果实类菜价格以涨为主。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角、黄瓜全省平均销售价格每500克分别为1.54元、2.17元、1.86元、1.62元、1.66元、3.79元、2.03元，与8月7日相比，圆茄子、西红柿、西葫芦、豆角、黄瓜价格分别上涨9.22%、1.64%、0.62%、15.55%、5.18%，青椒、冬瓜价格分别下降9.21%、1.19%。
其他类菜：其他类菜价格稳中有降。黄豆芽、老豆腐、蘑菇全省平均销售价格每500克分别为1.93元、2.22元、5.71元，与8月7日相比，老豆腐、蘑菇价格分别下降0.45%、2.06%，黄豆芽价格持平。
粮油类价格稳中有降。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克为1.98元，与7日持平。大米（粳米）全省平均销售价每500克为2.80元，比7日下降0.36%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克为5.72元，比8月7日下降0.35%。
袋装纯牛奶、方便面、白砂糖价格平稳。白砂糖（散装）全省平均销售价每500克为3.94元，比7日下降0.76%。
肉禽蛋价格小幅上涨。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为20.94元，猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为16.68元，比7日分别上涨6.95%、7.06%。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价每500克为33.58元，鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为34.29元，比7日分别上涨2.57%、0.97%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价每500克为11.15元，比7日上涨1.55%。鸡蛋全省平均销售价每500克为5.37元，比7日上涨4.47%。从近几年的监测数据来看，“中秋、国庆”来临前，加工、销售企业就开始收购、储备肉蛋商品，对猪肉、鸡蛋等商品价格上涨有推动作用。
水产品价格有涨有降。带鱼（冷冻）全省平均销售价每500克为17.39元，比7日上涨4.07%。鲤鱼全省平均销售价每500克为7.89元，比7日下降0.90%。
民用燃料类价格稳中有降。液化气全省平均销售价（12公斤/瓶）为91.92元，比7日下降0.81%。蜂窝煤全省平均每块销售价为0.56元，与7日持平。
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