刘海静:我为陕西羊奶产业代言

各界导报 2019-01-31 02:48 大字

杨晶 文/图

说起中国羊奶产业,人们总会想到陕西,因为这里是中国奶山羊养殖和产品最集中的地方,也是奶山羊存栏量最高的地方。2014年,陕西富平被中国轻工业联合会和中国乳制品工业协会命名为“中国羊乳之都”。

“奶业是陕西食品工业的重要组成部分,羊奶又被誉为‘奶中之王’‘最接近母乳的奶品’。”在省政协十二届二次会议小组讨论中,省政协委员刘海静为陕西羊奶产业代言。她说:“全面‘二孩’政策的放开,带动了人口增量和消费红利,包括奶业在内的食品工业迎来了再次发展的机遇。”

毕业于西安医科大学并留陕工作的刘海静,30多年来,她一步步看着陕西羊奶产业发展壮大,就像看着自己的孩子成长一样,充满感情、寄予厚望。

近年来,陕西羊乳19家核心婴幼儿乳粉企业生产设备全部更新换代,实现了智能化生产,工艺及技术水平达到国际乳业一流水平。2017年底,陕西19家核心婴幼儿乳粉企业全部完成配方注册。2018年,陕西羊奶粉销售额同比增长20%。看到这些成绩,刘海静很是感慨,陕西羊乳发展到今天的局面来之不易。

刘海静表示,奶山羊产业是陕西畜牧业最具优势的特色产业,是陕西继苹果产业之后又一具有鲜明特色的区域优势产业,是关乎广大农民群众增收致富的朝阳产业。

为加快“培育千亿级奶山羊全产业链”,使“世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”的金字招牌真正享誉全球。刘海静建议,陕西羊乳发展,不能单打独斗,需要全产业链相互配合,相互支持,抱团发展。

她认为,应尽快成立“优势特色产业”专门管理机构,组建“羊乳产业发展管理机构”,统一主管全省的产业问题,制定好“羊乳产业”发展规划及实施意见;实施“科技率先,人才战略”,尽快组建陕西羊乳产业研究院等研发机构,产学研密切结合,联合大专院校、科研院所积极开展工作,设立陕西羊乳产业发展专项资金,围绕“羊乳”开展系统性研究、奶畜精准繁育、优良品种选育、健康养殖、产品开发等。

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