老王头的养羊经
省农业厅张欣
老王头是富平县的养羊老农。2014年他办起的奶山羊家庭养殖场，2018年已达到500只标准化养殖场规模。5年来，我一直关注着老王头的养殖场。一幢幢羊舍平地起，一只只羊儿栏中存。我目睹着养殖场的变化和老王头全家的辛勤付出。
大年初二下午，我来到老王头的养殖场，只见羊舍里面烟雾缭绕，一堆堆干柴冒着白烟。我一进羊舍门，大羊纷纷围拢在栏杆前，对我行“注目礼”。今年的羊格外精神，看来老王头管得不错。老王头正在给一只羊羔身上抹着什么东西。见我走到跟前，老王头笑着说：“这是今天下的第10只羊羔，我从早上6点起来就忙个不停。”
“叔，你给羊羔抹的是啥？”我不解地问。
“这是草木灰，羊羔一出生，先把草木灰抹在它身上，再用吹风机吹干，可以给羊羔消毒、除湿、保暖。”老王头说。
“那在羊舍点火也是为了保暖？”我问。
“对呀，这几天气温低，点火给羊羔取暖。”老王头说。这时，老王头的儿子把刚吹干的羊羔抱到母羊身下，一只手在羊羔前脖子处扶着，一只手捉住母羊乳头往羊羔嘴里塞，可羊羔就是不吃。
“不对，要掐羊羔后脖子，你掐住前脖子羊羔怎么吸奶。”说着老王头给儿子作起了示范，他一只手掐着羊羔后脖子，一只手有节奏地挤着母羊的奶，羊羔果真吃了起来。不一会，吃完奶的羊羔开始慢慢挪步，先是前腿站了起来，慢慢后腿也站了起来。老王头说：“这会儿没有要生的羊，走，到屋里歇歇。”
老王头进屋洗了手，拍拍身上的泥土，坐在凳子上，给我谈起了他的养羊经。“通过这几年的摸索，我也成了‘土专家\’。我就认一个理：羊喜欢吃啥，咱就给羊喂啥。养羊要像对待自己的娃一样，要爱羊，不能马虎。我把羊管得精细，羊也长得好，养殖场的羊每天能产奶180公斤。还有不少人来订羊羔。”他说。
“前段时间，我联系了附近8家规模在200只羊以上的养殖场，想把大家组织起来，成立合作社，统一采购饲料可以降低成本，统一销售产品可以卖个好价，再聘请一名奶山羊专家给我们指导技术，保证羊奶质量。”老王头满怀憧憬地说，“企业也喜欢收养殖场的羊奶，因为质量有保证。去年，一家企业还给咱羊场投资建成了消毒室和饲料打包机。”
看着老王头坚定的目光，可以真切感受到他满满的期望，我深感幸福的日子是奋斗出来的，奋斗的过程也是幸福的。
新闻推荐
本报讯（记者吴莎莎）日前，记者从省粮食局了解到，按照财政部、国家粮食局关于实施“优质粮食工程”有关要求，陕西省积极推进“中国好粮油”行动计划子项建设。陕西省支持富平县、临渭区开展示范县建设，支...
富平新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播富平县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。