合阳太定村 黄花菜铺就“黄金路”
本报记者 王勇 通讯员 雷欢欢
夏日炎炎，此刻在黄河东岸的合阳县黑池镇太定村，遍地“黄花”正悄悄盛开！
太定村地处黄河西岸的塬边，共有521户1906人，贫困户109户388人。一直以来，种植玉米、棉花、核桃是太定村的主要农作物，贫困发生率20.3%。
脱贫攻坚以来，为切实加快农业产业结构调整步伐，用好用活财政扶贫资金，太定村常务副主任王三省特意去大荔县考察学习，第一次接触到黄花菜产业。
黄花菜，学名萱草，又被称为金针菜、谖草、安神菜，古名为忘忧草，据《本草注》说：“萱草味甘，令人好欢，乐而忘忧。”生长速度快、后期管护费用低、便于保存、营养价值较高……他当时就与当地干部取得联系，决定自己先引进种植黄花菜3亩，当年在县域内销售就有了两万元的收益，足足超出了往年种植棉花的效益，而且前前后后仅占用了三个月，看到收益这么明显，2015年就带动68户发展黄花菜产业，其中贫困户就有19户。
为了进一步壮大这个“黄金”产业，村里积极争取多个项目资金，新建了涝池、机井、水塔、排水工程，铺筑了生产路，为89户贫困户落实产业补助8.9万元，为15户贫困户争取贴息贷款59万元等，同时，和大荔县、澄城县农贸市场进行对接，开展鲜菜批发业务。“我们这的黄花菜肉厚，烘干后色泽黄亮，味道极美，很受市场青睐。近几年价格也很好，贫困户都是户均一亩半。”王三省对记者说。
已经顺利脱贫的王孝宗开心地说：“我开始种了两亩半，一季度收益最少都1.6万元，现在我儿子也在村里专门搞黄花菜收购，前三年送到大荔县，现在我自家新建了加工厂，主要负责收购和烤蒸，每到收菜旺季，吸纳村里贫困户19户，每天差不多有23人到厂里干活，按照80元/天开工资，一天收购上万斤，每斤30元的收购价下来能挣10万元左右，时间也就是40天，种植黄花菜还是很划得来。”
截至目前，太定村已种植黄花菜千余亩，看着黄花菜产业越做越大，上门“取经”的乡亲也越来越多。现在全镇黄花菜产业种植规模已达1.1万亩，初步形成了9个专业村，盛产期亩均收入8000～10000元，2425名贫困群众因此脱贫，黄花菜为广大群众铺出了一条“黄金路”。
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