追忆东木头市老铺 □成兆勋

如今的东木头市商厦林立图片据网络

上世纪四五十年代，从东木头市西口北边算起，一直到印花布园南口，各行各业的门店沿街一字排开，这其中有制作马拉轿车的、编竹篓子的，还有毛匠、漆匠、相命馆等，足足占据半条街。这些铺子如今早已不存，它们中有的并入大厂，有的则永远消失了。

“酱园铺”与“油篓子铺”

所谓的“酱园铺”，就是生产酱油醋、酱菜等副食品的作坊。东木头市靠近南大街的地段曾有两家规模巨大的酱园铺，它们都是山西人开的，其中一家创立于清末，抗战时期毁于日军轰炸；另一家名叫“义和园”，创立于民国初年。

“义和园”门面五间宽，我虽未进去过，但曾在高处张望，估摸着整个酱园约有十二间宽，整齐地摆放着几百口酱缸，里面盛放着酱油、醋、豆瓣酱、辣椒酱、香油、酱菜等，俨然一座大型食品工厂。“义和园”的生产原料皆由卡车从产地拉来，每年活忙时还要征用几十名临时工帮忙。“义和园”的产品除了在西安市零售外，还批发销往全省各地。

“义和园”的东边紧挨着一家三间宽的“油篓子铺”。旧时老百姓打酱油醋用的不是玻璃瓶，而是“油篓子”，这种篓子外面有竹子编成的框架，内胆为特制的油纸，经久耐用。儿时听闻，“油篓子铺”所用的竹子都是从白鹿原上的鲸鱼沟运来的，先由小学徒用一个木制的器具插入竹子的底端，用力把竹子分成四条竹片，再把四条竹片对破成八条竹片，然后由师傅用篾刀把竹片皮、瓤分开，再用竹皮编“大油篓子”，竹瓤编“小油篓子”，大的可以装一百斤，小的只装一斤。

这家“油篓子铺”和“义和园”互为支撑，后者远途运输用的特制“大油篓子”皆由前者提供。“义和园”和“油篓子铺”一直存在到上世纪50年代末，后来便不再听闻了。

位于鲁班庙的作坊

过去没有桶装家具用漆，大到钟鼓楼的修缮，小到每家嫁女用的箱柜油漆，以及画家用的各色颜料，都要到东木头市的“积盛成”油漆颜料店去购买。

“积盛成”建于清末，位于东木头市西口的鲁班庙中。“积盛成”的经理和副经理把从师傅那传下的手艺教给了徒弟，但十几个徒弟也有分工，其中熬桐油和熬制“退光漆”是最保密的技术活路，最后也只有朱万碌和张振邦两个徒弟得到了真传。

“积盛成”门市部的东边，是原鲁班庙的大门，当时已改成三间铺面，西边一间是家“桶铺子”。在镔铁和塑料普及前，木桶制造业极为兴盛，南方人冲澡用的大小木桶、北方水车上用的大小水桶、各家井里打水的木桶、洗衣服用的木盆、洗脚用的脚盆……这些林林总总的木制容器都来自“桶铺子”。

东木头市的“桶铺子”是一个大荔人开的，所用的圆木都是生长于秦岭里的楸木，由山民用推车运来。从圆木切割到制成大小水桶以及销售，全由店主一人完成，后来还增加了腰鼓鼓身制作，也是由他“单干”，见识过他手艺的人无不佩服。

鲁班庙大院里还有两个手工作坊，分别是缝纫估衣作坊和皮毛作坊。“估衣”一般指二手旧衣，过去多用于办丧事。缝纫估衣作坊的门店当时开在钟楼的西北面，是北大街路西第一家，后来拓宽为马路。质量较好的估衣都是在北大街门市部楼上制作，而差的、旧的则要拿到东木头市的作坊制作，由工人洗净、晒干、熨平再拿去卖。

对于鲁班庙里的皮毛作坊，老住户们都不太愿意提及。因为生羊皮变成熟羊皮是要硝制的，把生羊皮泡在硝水中好几天，羊皮上的腐肉味加上硝水的怪味直让人避之不及。

生产马拉轿车的“轿铺子”

旧时所谓的“轿车”是相对于“轿子”而言的，它与现在的“小轿车（汽车）”不是一回事。这种“轿车”由大牲口拴拉，车形一般为窑洞形，两侧有窗户，后边封严，前边全敞，挂一片轿帘，车内人都是席地而坐，当然还铺有垫子。“轿车”的车轮很大，一般直径五尺，轮外无胶带，密钉铁钉，厚重坚硬，要三个以上的小伙子才能抬动。

东木头市鲁班庙的东隔壁就是一家制作“轿车”的“轿铺子”，这家主人姓何，手艺是祖传的。制“轿车”需要很大的地方，何家的房院很大很多，除了临街三间铺面，进去还有两间大院及东边三间厦房，再进去是三间堂屋，一明两暗，东边是何家三口的居室，西屋是租住户木匠曹家，走出堂屋后门还有个空院。

何家“轿铺子”只卖轿、不租轿，旧时租轿娶媳妇在对面“棚铺子”，租“轿车”则在养马的车行里。这种“轿车”一直使用到上世纪40年代，我曾坐过两三次，都是家里包来使的。

记忆中，“轿铺子”是东木头市最早关张的店面，店主何掌柜另立山头，在东木头市东头组建起一家拖把厂，工人把布料厂等企业剩下的线头、布条绑在木棒上做成拖把，生意非常好。何掌柜摇身一变成了“何厂长”，从此说事的、送礼的络绎不绝，门庭若市。

木器铺与箱子铺

“轿铺子”虽然关张，但店面不能闲着，东边一间长期租给了秦腔名演员王文鹏的亲戚，每年忙罢，王文鹏便到西安尚友社来唱戏，在这里一住就是几个月。

“轿铺子”西边两间租给了临潼来的木匠曹师。曹师的木器铺规模较大，主营业务是大批量木制品加工，可称为木器厂。那时候，所有大批量的木制生意都要找私人来加工，如宿舍和培训班使用的床铺，工艺比较简单，两条长凳一个床板就拼起来了。新中国成立后，这家木器铺接到一个很大的订单，就是为军人家属制作钉在门口的“光荣之家”木牌，因为数量太大，连做了好几个月。制作过程我也参与了，当时我和另一名写手在店里给每一块牌子上写“×县×乡×村××”，中间再写上“光荣军属”大字，最后落上人民政府的款。

上世纪50年代，城里诸如曹师这样的木器铺被集中起来，在南门外大街组建了集体企业——锦华木器厂。曹师走后，原有的两间门面又租给了河南人，开起了箱子铺，主营陪嫁用的箱子，以及戏箱、棕箱、牛皮箱等。过去陕西人嫁女，陪奁里必有柜子一个、箱子两口，嫁女的箱子也分好与次，好者用樟木、楠木、核桃木，八个角包铜制花纹，正面有铜制锁扣、大铜锁；差者一般用薄杨木，正面有铁皮或铝皮锁扣，上下两面均无包角。这种箱子以水调的白灰腻子整个抹平，再用桶装的黑漆刷一遍，干后请画工在箱子正面刻出梅兰竹菊，最后装色，煞是好看。

这家河南人开的箱子铺生意很好，供不应求，每天做多少卖多少。

现代化的照相馆

紧挨着演员王文鹏亲戚租屋的东边是一家“命相馆”，也就是算命的馆子。算命师为道士装扮，留着长胡子，坐在桌后的一把大椅子上。新中国成立后，这家“命相馆”便关张了。

“命相馆”的东边是家一间大的照相馆，算是整条街最现代化的门店：玻璃窗里面放着几张大照片，从旁边的玻璃门进去，左手有个玻璃柜台，后墙上是一块天蓝色的幕布，边上放着个1米高的楠木花盆架，房子中间有把椅子，正对椅子的是一只三脚架，上面装着一部老式折叠相机，用黑布盖着。

照相馆老板是江苏人，每天早上10点以后才来上班，一般下午三四点没人来照相他就回去了。照相馆里除了老板外还有一个16岁的学徒，每天老板走了之后，他就出来和我们玩。

掐指算来，早年间东木头市共有13门行当，其中绝大多数都随着时代的变迁消失了。如今站在东木头市高大的商厦下，忆起当年的景象，恍如隔世。

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