萱草花开催富来

渭南日报 记者 牛纲

史料《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱。”翻译过来就是古代游子在远行前会先在母亲居住的北堂种上萱草以便减轻母亲的思念之痛。北堂是母亲居住的地方，后代表母亲。从此，母亲居住的屋子也称萱堂，萱草就成了母亲的代称。萱草即黄花菜，它也成了中国的母亲花。而如今，黄花菜更是一种经济作物，助推群众生产致富。

大荔县因种植黄花菜而获得国家地理标志，也是陕西省最大的黄花菜生产基地。萱草滴翠、黄花灿烂，走进黄花菜基地，一眼望不到边的两万亩金色的海洋映入眼底，农民采摘时的笑脸、丰收的景象，成了田间地头一道美丽的风景线。

这里种植黄花菜已有上千年历史，这里地处沙苑沙土地带，土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花菜生长，目前已栽植黄花菜近两万亩，每亩收入在1万元左右。黄花菜已成为当地群众增产增收致富的支柱产业。

镜头下的黄花菜花团锦簇

7月的田间气温已近40℃

农户正在晾晒黄花菜

农户整理黄花菜的晾晒盘

（作者：黄河金三角网)

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