大荔农村 浓浓年味迎新春
?温室大棚西红柿又大又红。
?热腾腾的油糕香又甜。
?大红灯笼带来浓浓年味。
?赶集跟会的老太太就图品个味。
?现榨香油就图味纯正。
开栏语
“过了腊八就是年”,随着春节脚步的临近,三秦大地处处都充满了浓浓的年味。大街上,琳琅满目的年货,人流如织的集市,无不弥漫着浓浓的年味。从今日起,本报开设“年到农家院”专栏,向您展现发生在老百姓身边的新鲜事、有趣事、热闹事,让“看年俗”“品年味”成为一道道美丽的风景。
李世居 文/图
随着春节的一天天临近,大荔县农村集会逐渐热闹起来了。你瞧瞧,今天是苏村会、明天是杨村会、后天是韦林会,天天都是集会,赶集会如同赶庙会,真的好热闹。这也是忙碌一年农民最滋润的时光,个个脸上带着丰收的笑容。1月15日,笔者随着人们一起赶集会。一大早,做生意卖货的就赶来占个好摊位,等着服务赶集置年货的群众。
你再往远处一看,那东来的、西去的、骑车的、牛拉车的,说说笑笑,辛苦了一年的农民忙着在这时为家里过春节备齐足够的年货,犹如一幅上乘的“清明上河图”。
眼前的小路与村外的空场地上,摆满了小摊小贩,做生意赶会的地摊儿一个挨着一个,一排连着一排的简易货架。小吃,衣服,家具碗筷等春节商品琳琅满目,应有尽有。叫卖声、高音喇叭声、讨价还价声一阵一阵和孩童的嬉闹声构成了一幅和谐繁荣的赶集图,热闹非凡、年味十足。
最为耀眼的大红灯笼映入眼罩,给节前的集市增添了红火热闹的气氛,这里的市场与城里人逛超市比起来,乡土气息、生活气息特别浓厚,城里人到此一游,如同旅游,不亚于外地的赶庙会,让人看后难一忘怀。
你看,这边高高兴兴地给孩子试新衣,那边,一群人蹲在那精心挑选“蒸碗”准备回家自己动手,装上一些肉碗子、甜碗子、带把肘子,以便招待春节上门走亲戚的客人。卖肉的农民“挑肥拣瘦”、卖香油、辣椒、调料的“现扎、现碾、现卖”保证没假,那置卖年货当家的男人、掌柜的女人,还有乐呵呵的老人和馋巴巴的孩子“全家总动员”,把集会挤得水泄不通。
集市上的农民个个把一年的丰收、喜悦挂在了脸上眉梢。购置好各自的年货,最大的“卖点”就是吃,吃食的位子占得满满的,包子摊点热气腾腾;凉粉摊子的人竟然还有排队的,那白白细细的凉粉,加上鲜红的油泼辣子、芥末、香油,吃起来,凉的润滑,不光解馋,它还能“泻火”;油糕摊子人也多,皮薄酥黄,轻轻一咬,糖就出来了,买上几个咥咥真真是过瘾,
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