治贫“良药”除穷根 澄城县庄头镇发展中药材产业促农增收小记
本报记者 姜晓 文/图
天气寒冷，本应是农闲时节，澄城县庄头镇原雷家洼乡一带的村民却并未闲着，许多人家忙着在田间地头采挖中药材，或在家门口整理中药枝蔓并进行分拣、晾晒，人人为增收忙得不亦乐乎。
原雷家洼乡（后并入庄头镇）位于澄城县东南方，这里多为旱地，水源稀缺，可供选种的农作物十分有限。黄芩等中药材相对耐旱、性喜干燥的特点，让这里逐步成为中药材种植的重要基地。
“一开始主要是药贩子来收购野生的中草药，后来慢慢发展成为零散的人工种植，再到今天的产业化、机械化、规模化种植。”王宏林和妻子杨亚勤是璞地村的中药材种植大户，种植规模达到了四五百亩，并实现了全程机种机收。
王宏林告诉记者，璞地一带种植中药材的历史已经有近20年，期间也经历了从蓬勃发展到逐渐衰落，再到如今迎来“第二春”的波折。“最早的年头效益好，周边的人都是种中药的——种其他东西收入不行。后来药材种植慢慢不行了，很多年轻人都外出打工了，连地都撂荒了。直至两三年前，中药市场行情见长，又慢慢成气候了。”
中药材种植具有周期长、见效慢的特点，以黄芩为例，种植周期至少在两年半以上，当地村民多是种植三年或四年采挖。黄芩产量一般为每亩地500~800公斤左右。按照今年的市场价，湿货一公斤在6~6.5元，3年生的卖到8元左右。
王宏林夫妇不仅大规模种植中药材，而且还成立了一家中药材收购公司。前几年，每年的中药材收购量可以达到数百吨。最近几年，随着中药材采收时节安徽、湖北等地大量客商涌入，很多村民都不再外出交货了，而是在家中等待客商上门收货。王宏林看准这一机会，便做起了“代办”，通过为外地客商介绍货物并抽成来获得收入。
和璞地村一样，柏门村也是庄头镇重要的中药材种植基地，全村90%以上的土地都种上了黄芩、柴胡和远志等中药。村民杨喜军刚刚采挖完自家种植的5亩柴胡，正将剩余的枝蔓进行堆垛。院子里五六个人正对收回来的柴胡进行分拣，他们用剪刀剪去细须，再将剩下的粗壮的根系堆积起来进行晾晒。杨喜军常年在外打工，今年自己种植的5亩柴胡刚好到了收获的季节。采挖结束后，他雇用了临近的几个村民对柴胡进行分拣。
相对于黄芩而言，柴胡的亩产量较小，大约在60~100公斤的范围内，但价格却是黄芩的数倍甚至十来倍，今年每公斤大概可以卖到六七十元。杨喜军说：“咱们村都是旱地，浇不成水，所以种中药比种其他的东西收入能高些。近年市场需求旺盛，种植的规模也越来越大。”
如今在澄城县庄头镇，种植金银花、黄芩、柴胡、远志等中药材的人越来越多，规模也越来越大，一些单户种植面积甚至超过了千亩。同时，农业机械化水平也越来越高，除了除草环节需要人工进行外，基本都是机播机收。中药材种植，已经成为当地村民增收致富的重要“法宝”。
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