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(上接第五版)在“引”上做文章,实施绿色示范县、转型升级示范县、标准化养殖场建设等项目,支持规模养殖场改造升级,建设粪污处理设施,澄城县成功创建全国畜牧业绿色发展示范县,华山牧场、上元生态养殖公司等兼具生态观光的“美丽牧场”成为渭南市生态畜牧业的靓丽名片。在“创”上下工夫,按照“畜禽良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求,每年开展畜禽养殖标准化示范创建活动。截至2017年底,全市共创建部级畜禽养殖标准化示范场11家,省级49家,市级200家。
据了解,全市畜牧业重点项目截至今年8月底,建设已完成投资12.5亿元,新扩建规模养殖场145个,新扩建实现了粪污处理设施全配套。
开发“原字号”
疏堵结合,破解生态畜牧业发展难题
在澄城县田园现代养殖有限公司,记者看到干净整洁的厂房,污水池、消毒池等专业化设施一应俱全,一头头膘肥体壮的猪正在悠闲觅食。大力实施畜禽养殖禁养区划定及整治之后,这样的景象让人不禁惊叹。
为实践“绿水青山就是金山银山”的生态远景,渭南市建立政府统一领导、有关部门配合、乡镇办实施的工作推进机制,集中时间、集中力量,开展畜禽养殖禁养区划定及整治。截至2017年11月底,全市共划定禁养区247个,面积2291.95平方公里;禁养区内222个规模养殖场全部关闭或搬迁。2018年继续开展了畜禽养殖禁养区划定及整治工作“回头望”,严格禁养、复养。以农业污染源普查和农业部畜禽规模养殖场直联直报为契机,全面开展畜禽养殖污染源普查和废弃物资源化利用调查,摸清了全市规模养殖场和散养户畜禽粪污资源化利用情况,为进一步做好全市畜禽废弃物资源化利用工作积累了基础数据。
今年以来,全省畜禽粪污资源化利用暨病死畜禽无害化处理现场会、全国畜牧业绿色发展中国行活动(西北地区)暨2018年畜禽粪污资源化利用技术培训班先后在渭南市召开,学习推广渭南市生态畜牧业发展经验。
培育“新字号”
示范引导,推广生态畜牧业发展模式
渭南市依托省畜牧业协会专家团队,在白水县、蒲城县开展“果畜(种养)结合、生态循环”发展试点县建设,总结推广适合全市不同畜禽种类、养殖规模的畜禽粪污资源化利用和生态养殖模式,按照“一场一策”原则,建设各类生态养殖示范点28个。
在白水县西固镇雷村苹果标准园,记者看到这个占地数百亩的果园中间,有一个标准化猪舍,每排猪舍内各有4个20立方米的铺满麦糠、麸皮等物质的发酵床。园区负责人告诉记者,这里不仅是国家苹果标准化产业示范园,也是县生态养殖示范场和省发酵床法养猪示范点。发酵床中的微生物把猪的排泄物分解,最后再以有机肥的形式深施到果园中。
目前,像这种生态养殖模式,渭南市大力推广的有三种:
“就近利用,生态消纳模式。”通过无害化处理设施储存发酵,实现粪污无害化,使用输送管道或中小型运输工具,就近施用于农田,实现就地利用生态消纳。
“种养一体,复合循环模式。”通过沼气池处理,产生的沼气供生产使用或发电,沼渣沼液实行固液分离,沼渣作为农作物基肥施用,沼液通过灌溉渠道水肥一体化施用,形成立体复合式循环利用。
“集中处理,异地使用模式。”养殖场废弃物通过第三方统一收集,进行集中处理,生产有机肥。澄城县水洼村采用种养一体、复合循环模式,全村2700亩果园全部施用有机肥,不仅改良了果园土壤结构,提高了有机质含量,而且降低了生产成本,提高了果品质量,每亩节约化肥农药约500元。
覆盖“管字号”
智慧监管,健全生态畜牧业保障机制
渭南市坚持发展与安全并重,建立从养殖、运输、加工等产业链各环节的全覆盖监管机制。加大“智慧畜牧”项目建设力度,搭建了陕西省第一家正式上线、功能齐全的“互联网+畜牧业”综合管理服务平台。对全市畜禽屠宰场、生鲜乳收购站、重点养殖场接入视频监控、GPS定位等设备,应用推广奶业监管、投入品监管、疫病监测及应急预防指挥等数字化软件,实现远程监管、质量追溯等智能化管理。按照“政府主导、市场运作、统筹规划、因地制宜、保险联动”的原则,建成全省首家病死畜禽无害化处理中心,引进国内先进处理设施和工艺,采用机械破碎、高温高压化制法集中处置病死猪,产生的生物油工业利用,肉骨渣作为有机肥辅料,真正实现病死畜禽的无害化处理和资源化利用。
与此同时,渭南市以投入品信息化监管和动物卫生监督执法为重点,加大畜产品安全抽检力度,强化饲料、兽药等畜牧业投入品源头治理,有效保障了畜产品质量安全。
田畴织锦绣,沃野好风光。如今,放眼东秦大地,一个个承载着希望与幸福的“绿色梦想”在牧野延伸,一个个带动农牧民增收致富的项目落地生根,一幅幅充满生机与希望的绿色画卷,正在渭南这片沃土上徐徐展开。
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