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奔跑吧!陕菜 华商报 大唐博相府 陕菜网联合推出 74家陕菜旺店授牌仪式即将举行 近600天走了103家陕西美食饭店 只为寻找您身边的陕菜旺店

华商报 2018-01-25 02:05 大字

中国陕菜网成立五周年纪念活动将于1月30日在西安大唐博相府酒店召开。本次活动以“宣传推广陕菜为己任,强强联合,为陕菜持续发声,助力陕菜品牌建设。回顾五年风雨兼程,总结得失继续前行”为主旨。届时,省商务厅领导、知名饮食文化专家、陕西餐饮企业优秀代表将出席参加。在本次大会上将对74家优秀陕菜企业进行陕菜旺店授牌。

2016年5月,由中国陕菜网联合西安大唐博相府文化艺术酒店发起“寻找您身边的陕菜旺店”活动,其目的是为了让更多的人知道陕菜,了解陕菜,将陕菜发扬光大,让人们对陕菜耳熟能详,让身边的陕菜旺店更加旺盛。通过专家学者、烹饪大师的实地考察,对陕菜企业建言献策,将那些被我们忽略掉的,默默存在于我们身边的特色陕菜美食小店发掘出来,将已经名声大噪的陕菜旺店推荐宣传给更多的人。陕菜旺店,可以是高档的酒店,也可以是街头巷尾的特色陕菜小店,不管贵贱高低,只要是广大消费者喜欢的美食,并在当地食客的心目中有很高的地位,绝对要“旺”,它就在你的身边。

目前,该活动已历时近600天,其以西安为起点,面向全陕西,先后走了103家陕西美食饭店,并在陕菜网网站、微博和微信平台进行了宣传推介,取得了良好的社会反响,引起了众多食客的光顾,受到不少餐饮店的关注。

这其中有春发芽田园生态农庄、海荣客栈、嘉苑陕菜、中良休闲农庄等农家乐,也有老陈家烩菜、白水九煲一锅、华宇开锅羊肉等特色餐饮,更有古徵雷记澄城水盆羊肉、西泰厚泡馍馆、星月楼等泡馍类餐馆,渭南蒸饺、利味记牛肉水饺专家等人气王饺子店,肖家大院、秦林宾馆、老百姓食堂等优质陕菜馆。

回首过去,展望未来,“寻找您身边的陕菜旺店”活动目的就是为了能够把这些做陕菜、推广陕菜的人和店集结起来,形成陕菜推广矩阵。新的一年,新的起点,为了陕菜的明天让我们共同努力!

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