“白水苹果”中标 金砖厦门会晤唯一专供 未来将针对不同人群，着力打造“功能性营养苹果”

华商报讯（记者 冯强）10月30日，金砖厦门会晤全球唯一中标苹果——“白水苹果”推介会在西安举行。未来，白水苹果将针对不同人群，着力打造“功能性营养苹果”。

白水苹果受到各界高度赞誉

推介会上，白水县副县长秦奉举介绍，白水苹果于上世纪80年代开始规模化栽植，发展到今天总面积已达55万亩，其中矮化新优品系面积19.5万亩；通过绿色食品基地认证40万亩，有机食品基地认证6万亩；全县苹果年均产量55万吨，产值36亿元，已经成为中国最大的县级苹果生产基地之一。2016年，还荣获“中国果品区域公用品牌价值榜”十强，品牌估值达43.97亿元。白水苹果个大、色艳、香甜、细脆，现有早、中、晚熟品种16个，可满足各个季节、各个消费层次需求。

今年9月，白水苹果被确定为厦门金砖五国会议全球唯一专供苹果，它通过与波兰、新西兰、美国、以色列等八个水果强国相互竞标，成为“金砖五国会议”全球釆购“苹果类”唯一中标的苹果。

在该会议召开前，参会国家俄罗斯、巴西、南非、印度的全系统安保人员严格按照各自国家苹果各项指标，对白水苹果进行全面检测，结果符合相关标准。其中，俄罗斯给出了100分。会议期间，白水苹果受到各界人士高度赞誉。其中，白水“秦阳”苹果被“夫人宴”指定为唯一用餐水果。

未来打造“功能营养苹果”

推介会上，白水县政府从规模优势明显、品种品质俱佳、市场认可度高、产业链条齐全等方面对白水苹果进行推介。同时，陆军军医大学主任、少将李晓辉教授讲授了白水发展“功能性营养苹果”的优势和前景。

据了解，今后，白水县将在持续强力推进有机苹果的基础上，着力发展富硒、富叶酸等富含微量元素的“功能性营养苹果”，满足不同消费群体的多种需求。例如，不少准妈妈在怀孕早期都要服用叶酸，白水苹果也将针对这一需求，种植富含叶酸的“功能性营养苹果”，同时满足准妈妈们的营养与口福。

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