“放牛娃”的脱贫致富创业路
阳光讯(记者 严利君 通讯员 米媛超)走进宜君县放牛娃土菜馆,整洁干净的大厅坐满了前来就餐的食客,各式各样菜肴映入眼帘,不禁让人食欲大振。记者看到他时,40岁的任小龙正在厨房忙着为客人准备午餐,只见他娴熟的将生姜拍打成片,与新鲜的排骨共同入锅,红红的火光映出一张朴实的脸,虽然忙碌,却怡然自乐。
说起任小龙,是宜阳街道办曹塬村的建档立卡贫困户之一,2016年被识别为贫困户之后,看着年长无力的父亲,年幼懵懂的女儿,家里寥寥数亩的土地,他茫然而无助,为了改变家里的现状,他走出村子,打起零工,看到别人饭店生意红火,他想为什么自己不开一家饭店呢,于是他凭着以前自己在餐馆打工的经验,去外甥的饭店认真的学习了开店的技巧及厨艺,却因资金短缺迟迟未能付之行动。第一书记何抗战得知任小龙的想法后给予了大力的肯定:“现在国家政策好,你只要有信心和决心,钱的事我们会想办法”,再加上亲朋好友的支持和鼓励,任小龙也增强了发展的信心。2017年4月,任小龙向政府申请了创业扶持资金5000元和3000元扶贫就业补助,就这样任小龙的放牛娃土菜馆开张了。因菜品可口,价格实惠,所以生意日渐红火。
“现在店里规模小,主要还是自己做主厨。每天五点多就去市场买菜了,一直到晚上十一二点才能睡下,虽然辛苦,但是心里也是高兴的,也有很强的干劲!”任小龙高兴的向记者说道。“因为咱自己也是贫困户,看见村里其他贫困户日子不好过,心里也不是滋味,所以店开起来了,反正也要雇人,就让村里的贫困户来打工,能帮一点是一点!店里现在除去租金和其他零碎,一年也就能挣个五六万,生意嘛,就这样,有当地政府的大力支持,我还想以后再去学点其他菜品和店面的管理模式,边干边学,把生意做得越来越好!”任小龙满怀信心的说道。今时不同往日,任小龙再不是以前那个为生计发愁的贫困户了,他是全村的脱贫致富明星,是创业示范户,有了奔头和方向,也对未来有了明确的规划和憧憬,依靠勤劳的双手开拓了一条脱贫致富的新路子。
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