彭镇：循环农业让农民吃上“生态饭”
高村成片绿油油的稻田
“近年来，彭镇以绿色循环农业经济为新引擎，大力发展种养殖业，基本形成了以铜黄高速、西延高速公路周边为主的玉米、核桃产区；以210国道沿线为主的苹果产业区。同时，大力发展香菇、水稻种植，肉兔、生猪养殖等特色产业，让农民依靠产业拔穷根，实现脱贫致富。”宜君县彭镇镇长范东旭介绍。传统种植效益低，特色种养投入大，单一产业难以抵御市场风险……面对农业转型难题，彭镇依托独特的自然资源，让产业链建在循环经济上，美了乡村风景、鼓了群众“钱袋子”。近日，记者一行深入彭镇农村，详细了解了循环农业发展情况。
南方水稻在彭镇蓬勃发展
走进高村，映入眼帘绿油油的稻田让这个北方小山村有了江南的灵动与秀美。上世纪五六十年代，高村就有了种植水稻的历史，但是，将水稻作为村里特色产业来发展，还得从近两年说起。
2016年，高村利用独有的水田，发挥村民传统水稻种植技术，试种了20亩水稻。今年，又将种植规模扩大到120亩。
水稻收获后的稻壳、稻秆该怎么利用？养殖猪、牛、羊产生粪污到哪里去？勤劳智慧的高村人探索出了一条环境污染少、资源利用率高的种养结合循环发展路子：利用稻壳、稻秆加工成饲料发展养殖业，再用养殖产生的天然肥料种植水稻、玉米。
有机肥让高村水稻口感独特，价高不愁卖，今年大米将卖到20元一斤。村里看到了水稻种植的市场前景，决定走品牌化、产业化发展道路，注册了“怡君生态大米”商标，并计划扩大种植规模。
通过打造无公害农产品、绿色有机食品品牌，越来越多的农户吃上了“生态饭”。据了解，村上共带动36户贫困户发展水稻种植和生猪养殖，其中30户发展水稻种植，户均2亩，每户年底分红1500元；带动临时、长期用工100余人。
今年，高村利用牛粪做饲料养殖了20亩蚯蚓，进一步丰富了循环农业发展内容。目前，蚯蚓养殖即将迎来收获期，一亩将获益8000多元，准备再扩大养殖30亩。
“今后，高村将继续发挥水稻种植业的特色，同时因地制宜加快发展养殖业，让绿色循环农业真正成为群众‘稳得住、能致富\’的产业。”村党支部书记陈家齐说。
废弃秸秆上种出致富香菇
在西洼村的宜君县天河农业综合开发有限公司食用菌基地大棚内，一个个架子上摆满了即将出菇的菌棒，却难见出菇后的废弃菌棒，“出菇后的菌棒都碾成渣埋地里当肥料用了，而培育香菇用的菌棒的原材料又来自于玉米芯、苹果枝、稻壳、稻秆等农业废弃物。”该公司技术负责人解答了记者的疑惑。
天河农业综合开发有限公司主要从事香菇等食用菌种植与销售，基地占地136亩。目前共有大棚120个，其中出菇棚30个，菌棒60余万个。
最近一段时间，正是基地出菇时期，在工人娴熟的动作下，一个个鲜嫩的优质菇从菌棒中“脱颖而出”。据工作人员介绍，通过收购周边农户的玉米芯、稻壳等做菌棒，培育出的香菇产量高、品质好，一年出三四茬，一斤卖10元左右，市场前景不错。而产菇后的菌渣，含有大量的食用菌菌丝，氮氧钾等含量超过国家有机肥标准，清棚时，基地免费让周边农户拉到地里用，还给他们支付运费。
彭镇玉米种植总面积7.31万亩，秸秆利用率仅为20％，剩下的80％该如何利用？秸秆还田成本高、秸秆焚烧严重污染环境，而食用菌与种植业有机结合，对于提高农业废弃物利用价值和效率、降低农业生产成本、改善生态环境意义重大。接下来，该公司计划在哭泉镇、棋盘镇、太安镇新建3个香菇产业园，每个园区种植香菇50万棒，有望推动全镇秸秆利用率过半。
为当地释放生态红利的同时，公司还将带动群众脱贫致富奔小康。据了解，3个香菇产业园预计年产值1000万，带动当地贫困户150户。未来两年，随着该公司不断在全县范围内建立香菇产业园，食用菌与种植业有机结合的经济效益将进一步放大。
沼液浇灌出苹果示范园
来到郑村150亩苹果种植示范园，记者对循环农业“变废为宝”有了直观感受：养殖所产生的废弃物，经过沼气池发酵后，形成沼液、有机肥，储存起来供园区使用。
郑村共有42户人，家家户户都有小型沼气池。2017年，彭镇在推行畜—沼—果一体化生态循环农业项目时，该村被选为试点村。现在，果树上的化肥、农药少了，产量品质却上去了，绿色生态成为了许多果农挂在嘴边的热词。
“上过沼液、有机肥的苹果色泽好、味道甜，绿色无公害，肯定能卖上好价钱。”村民郑金平给记者算了一笔账，家里8亩苹果园使用沼液、有机肥后，一年能为他节省近2万元买化肥的钱。同时，养殖一头母猪能为他家增收1万多元。
沼液、沼渣用作农作物有机肥，沼气满足了很多家庭日常做饭、照明需求。如今，村里形成了使用清洁能源的新风尚，村容村貌焕然一新。
今年，彭镇加大畜-沼-果一体化生态循环农业项目推广力度，在拔头塬村，实施宜君县惠泽生猪养殖场粪污资源化利用改造提升示范工程。目前，该工程已经开始动工，预计11月完工试运行。建设内容包括沼气工程系统、沼液储存系统、沼气利用系统以及其他配套系统等。
拔头塬村党支部书记张忠权告诉记者，待工程全面完工后，预计年产有机肥50余吨，满足南塬片区5个行政村的2000余亩果园用肥需求以及临近村民小组用气需要。
“下一步，镇党委、镇政府将继续坚持以绿色为导向，大力发展循环农业，快速推动全镇产业结构优化，助力脱贫攻坚，为乡村振兴打下坚实的基础。”彭镇党委书记张锋对记者说。（本报记者 李兵 刘晓帆 程红兰 见习记者 王焕焕）
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