“放牛娃”任小龙的蜕变

铜川日报 2018-07-30 07:51 大字

雨后的宜君,即使穿着外套也能感到阵阵凉意,可在厨房里忙着的任小龙却不觉得凉爽。

任小龙是宜君县宜阳街道办曹塬村曹河组人,今年39岁,父亲无劳动能力,女儿还在上小学,于2015年被识别为贫困户,2016年脱贫,今年5月,任小龙自主创业,在宜君县开了家土菜馆。

他66岁的父亲任宗祥是一名老党员,对任小龙非常严格,一直教育他“不能等,不能靠,不能要,要靠自己的双手去努力打拼。”除了父亲的监督,他也很自觉,不仅种植、管理自家的17亩玉米,还去饭店打工,虽然常不在家,但家里的地并没有荒废。每到农忙时间他就回家种地,整体收入还不错,但家中只有他一个人有劳动能力,日子过的很是拮据。

被识别为贫困户后,他非常不甘心,暗下决心一定要摘掉穷帽子,他更加坚定了开饭店的决心。在外打工时,他边工作边学习,功夫不负有心人,任小龙从小工变成了大厨,正因如此,很快他就脱贫了。春节前,任小龙一家三口幸福地搬进了宜君县城西园小区的保障性住房,他高兴地说:“这是我们一家人这么多年来过得最开心的年。”

春节前,帮扶干部去任小龙家看望慰问,在送去慰问金的同时鼓励他:“要趁着年轻,努力让父亲和女儿过上幸福的生活,虽然政府的政策好,但还是要靠自己才能改变现状。”于是,任小龙把想开饭店的想法告诉了帮扶干部,两人经过多次沟通和交流后觉得可行,任小龙的亲戚朋友们也都很支持,开饭店的事被提上了日程。

刚开始筹备时,任小龙遇到了选址、资金等很多问题,于是他集思广益,最终选在位置相对较偏、租金便宜的宜君县二马路。他坚信酒香不怕巷子深,只要诚信经营,把好食品安全关,饭菜味道可口,价格公道合理,只要努力生意一定会好起来。在资金问题上,帮扶干部积极为他争取了县就业局的一次性创业补贴资金3000元,以及由县财政局等联合给贫困户的创业奖补资金5000元。他凡事都亲力亲为,因此节省了不少开支,在大家的帮助下任小龙的饭店开起来了。

为了把饭店做好,他不断提升自己,经常和学厨师的外甥讨论、学习,平时出门尝到好吃的菜,他都会努力学习。为了满足更多顾客的需求,客人用餐结束后,他和其他服务员都会上前询问,让大家提出意见、建议,积极改进不足之处。

正因任小龙本着顾客第一、诚实守信的经营原则,自开业以来,他土菜馆的生意红红火火。任小龙的生活条件好了,也不忘帮助其他人。用人方面,他优先考虑贫困户,饭店的原材料优先在村里采购,村里人的收入也因此有所增加,大家直夸“小龙这娃好,不忘本。”

以前的“放牛娃”摇身一变成了小老板,村里其他贫困户都看在眼里,脱贫致富的信心也更足了。(通讯员 姜喜雁)

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