记者走基层 走逛年货会去……
1月19日，蒸碗摊位上，摊主张琦正在给顾客介绍蒸碗。本报记者喜顺摄
本报记者喜顺实习生白雪张怡然
“走，逛年货会去……”1月19日一大早，赵欣迫不及待地走出家门，乘车去逛年货会。
在公交车上，还有乘客也在议论着置办年货的事儿。“有个年货会，就不用东奔西跑了，一个地方就搞定了。”“可不是，年货会上物品种类齐全，价格还实惠……”说话间，位于曲江国际会展中心的年货会就到了。年货会分酒水饮品、农副产品、陕西特色农产品、工艺礼品等展区，各种商品应有尽有，一派热闹的景象。
干货货柜前，杨梅一边招呼着顾客，一边给记者介绍着：“这次年货会我们主要是走量，因为大枣的价格比平常便宜，所以顾客也多。”“老板，给我来5公斤。”一位顾客打断了我们的交谈。据杨梅介绍，她有自家的店面，平时除了卖陕北大枣外，还专门去新疆收购新疆大枣售卖。过年时，主要靠走量来保证自己的销售业绩。货好价低，所以很受大家欢迎。
“哎呀！不要搞价，过年要吃好点的呢！这是正儿八经的陕北椒盐瓜子，香得很！”一口纯正的榆林话，从隔壁摊位传来。来自榆林市的王林主要销售陕北的油糕、黄馍馍、椒盐瓜子等。她操着一口浓厚的陕北口音热情地售卖着，摊位前围满了人。“我每年都来参加年货会，你放心吃，没有一颗瓜子是坏的。”
“你家的油糕和黄馍馍还有吗？”摊位前，一位50多岁的女士气喘吁吁地问。“大姐，是你啊。”王林一眼就认出了叶女士。“南瓜子跟黄馍馍下午就到了，你再耐心等等。”王林说。
家住西安市雁塔区的叶女士告诉记者，她和家人都特别喜欢吃陕北油糕、黄馍馍，平常不好买，只有每年年货会的时候在王林的摊位上买一些。
“老远就闻到花椒味了，这个质量好，价格也很实惠，买一些过年用。”1月18日，年货会开幕的第一天，铜川市耀州区厚丰园农业专业合作社的摊位前就挤满了人。摊主王耀成告诉记者，以往他们的花椒只在铜川本地销售，这次来西安参加年货会，给他们提供了一个更大的销售平台。为此，他们还专门推出了每公斤花椒优惠20元的促销活动，希望年货会期间能销售更多的花椒，为开拓西安市场打下基础。
“过年吃饺子，配上油泼辣子调制的汤汁特别香……”一手拿着辣椒酱夹馍，一手搅动着辣椒油的摊主李刚向记者介绍：“我们兴平辣椒，椒身细长、颜色均匀、油大、辣味儿浓郁，可以说是‘椒中之王’了！加工时，我们先筛选膘肥籽多的优质秦椒进行油炒，然后再用大石碾碾碎，最后拿筛子进行过滤，就有了细、中粗、粗片这3种辣椒面。”李刚的妻子王丽丽紧接着说：“还有我家的挂面和醪糟，品质和味道都是一等一的。而且都是纯天然手工制作而成。”说话间吸引来一大批顾客围观。
水果摊主孙鹏辉说起自家的水果也很是骄傲。他们在西安各大批发市场都有摊位，今年是第一次来年货会卖水果。用他的话说，年货会第一天他家的生意不错，后期一定会越来越好。
今年74岁的陈欣家住西安高新区，在年货会上转了2个多小时，收获颇丰。“除了皇帝柑，我还买了瓜子、虾片、糕点、坚果……这些过年桌子上必不可少的‘摆件’。这个虾片，小孙子可爱吃了，昨天专门给我打电话说让我炸给他吃呢。”说罢，老人忍不住乐呵呵地笑起来。
“他们家的蒸碗特别好！”刚凑近摊位，正在购买蒸碗的苏辉就给记者推荐起来。听摊主张琦介绍，他们全年都在做蒸碗，蒸碗的口味非常受市民欢迎。买蒸碗的以老年人居多，因为这个特别方便，一热就可以直接吃了。针对不同地方人的口味，他们今年还推出了不同风味的蒸碗，有陕南人爱吃的腐乳肉，还有南方人爱吃的广味凤爪。
“走一走，尝一尝，看一看，富平的柿饼甜又甜。”年货会上，富平柿饼摊位上的工作人员正在劲头十足地向逛年货会的市民推介他们的产品，邀请市民品尝。“我们的柿饼全程标准化生产，从柿子的晾晒到生产加工，每个环节都很严格，安全、健康又好吃。这次我们带来了袋装和礼盒装两种柿饼，一种适合即食，一种适合送礼，价格也都很优惠，希望大家能够喜欢。”
不远处，音响里传出了“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”的民谣。
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