夯实果业基础 打响品牌战略 谱写果业富民新篇章
铜川市地处世界优质苹果核心生长区，昼夜温差大，光、热、水、气、土等主要自然条件匹配合理，完全符合苹果最佳生长的全部七项气象指标，也非常有利于梨、桃、杏、樱桃等多种北方落叶果树生长，是农业部确定的黄土高原苹果优势产业带核心区域。多年来，在市委、市政府的坚强领导下，铜川市果业工作以实现“果业强、果乡美、果农富”为目标，坚定果业富民信念，坚持发展现代果业，加快果业转型发展步伐。果业已成为农村经济发展、农民收入增加基础最实、潜力最大、效益最高、前景最好的主导产业。
一是果业基地初具规模。近年来，水果面积稳步扩大、产量逐年提高。五年间，全市水果面积增加7.56万亩，产量增长17.25万吨，较“十一五”末分别增长8.8%和30.9%。截止2016年底，全市水果面积已发展到92.4万亩、总产达75.57万吨，其中苹果86.7万亩、71.44万吨。
二是优势产区基本形成。依托自然优势，因地制宜大力发展苹果、樱桃等优势特色水果。耀州、印台、宜君成为省级苹果基地区县，耀州进入全省苹果产业转型升级示范县，新区樱桃、王益区鲜桃成为全省“一村一品”的新亮点，全市优质苹果、时令水果两大特色优势水果产业布局已逐步形成。
三是品牌建设不断提升。2013年，“铜川大樱桃”“铜川苹果”相继取得国家地理标志证明商标，一举改写了铜川没有区域公用商标品牌的历史。“铜川大樱桃”先后荣获“最受欢迎特色产品奖”“中国果品区域公用品牌50强”等殊荣；“铜川苹果”累计获得“中国·陕西国际苹果博览会优质苹果”19金48银大奖；“铜川大樱桃”和“铜川苹果”2015年底被评为成为“陕西省著名商标”，铜川苹果年被省农业厅评为2017年陕西省苹果优秀区域公用品牌，全市培育各类水果知名品牌达40多个。今年在扬州举办的“第八届世界地理标志大会”上，“铜川大樱桃”是陕西唯一的果品类地理标志商标首次参展亮相的农产品品牌，深受国内外客商和嘉宾的好评，这是时隔10年之后，世界地理标志大会再一次回到中国举办。
四是科研推广成果丰硕。与西北农林科技大学合作，先后建成了全省首个综合类果树试验基地———西农铜川果树试验示范站，成立了铜川市果树试验站，果业研发体系逐步形成，科技创新能力不断增强。近年来，成功攻克了设施樱桃栽培技术难关，培育出全国上市最早的樱桃；市果业局主持参与的多个科研推广项目获奖，其中获得国家农业部一等奖1项，省政府一等奖2项、二等奖4项、三等奖2项。
五是产业体系不断完善。全市培育发展各类果品企业28家，其中拥有鲜果自营进出口权的企业11家；依法注册登记的农民专业合作社1363家；建成果品气调、冷藏库15座、贮量4万多吨，果蔬批发市场3个，苹果和樱桃产地交易市场各1个；在国内大中城市设立铜川果品直销窗口（形象店）15家，鲜果出口东南亚等10多个国家。
六是经济效益显著增加。经初步估算，2016年，全市水果产值40.1亿元，农民人均果品收入4970元，占全市农民人均可支配收入的52.4%，较“十一五”末增长2倍。特别是在一些苹果、樱桃主产村，苹果亩均收入多数超过1万元，樱桃收入高达3万元。果业的快速发展，显著提高了果农生活水平，改善了果区生态环境，为全市农村经济发展、农民增收致富做出了积极贡献。
七是蔬菜生产平稳发展。在中省项目资金的大力支持下，设施蔬菜发展迅速，据业务统计数据分析，2016年全市完成蔬菜播种面积10.34万亩，产量18.1万吨，设施播种面积1.6万亩，产量3.5万吨，有效地提高了本地应季蔬菜自给能力。通过推进设施项目建设，设施蔬菜栽培面积不断扩大，蔬菜生产信息监测体系逐步完善，职业菜农生产技能水平显著提高。
八是质量监管不断加强。为了全面开展果菜质量监管工作，组织全体干部参加了执法培训，并全部取得了农业执法证；制定了权责清单，明晰了执法权限；印发了《铜川市果品安全生产记录手册》，积极开展《铜川市水果安全生产操作规程》《铜川市无公害蔬菜操作规程》《国家33种禁用农药细则》和规范使用限用农药知识宣传，重点加强一对一基地质量监管工作，有力的确保了餐桌上的安全。
九是驻村教员培训常态。积极组建以果农技术教员队伍，已选聘果农技术教员近200名，基本实现果业主产村全覆盖。驻村果农技术教员充分发挥本土人才的作用，按照果业生产的时令节点进行技术培训和生产安排，使果农有了主心骨，让农民不再因没有技术而影响生产。近两年果农技术教员已经按照周年技术教程培训果农近万人，新技术、新品种、新模式得以快速推广应用，生产标准逐步走向统一。该模式被评为2016年度陕西果业创新奖，省农业厅多次来铜调研、总结这一模式，给予了充分肯定。
十是探索推进合作建设。果农技术教员在开展培训服务、组织调度、先进示范的同时，引导农民跟着学、跟着做，逐步加入合作组织，摆脱当前一家一户的小农经济模式。为加强铜川市村级果农合作化组织建设，8月10日，由来自全市5个区县的120多名社员参加了照金红合作社第一次社员大会，有利于改善分散经营、各自为战的被动局面，逐步实现全市统购、统管、统销，最终实现合作化、规模化、标准化生产经营模式，建立统一标准，树立统一品牌，确立竞争优势，实现追赶超越发展，达到共同富裕的目标。
十一是大力推进标准化生产。制定了铜川市地方标准《铜川大樱桃生产技术规程》，该标准的发布在陕西省属于首例，对于对规范铜川市大樱桃生产技术、促进产业健康发展意义深远。市质量技术监督局2017年发布了《印台苹果标准综合体》地方标准，该标准综合体由《印台苹果老果园改造技术规程》等6项子标准组成，从建园到生产管理，从老果园改造到病虫害防治等整个生产环节都制定了标准。启动了铜川市水果优质标准园创建活动，通过逐年改造提升乔化老果园，大力发展集约高效矮化苹果，适度规模发展特色时令水果，发挥园区典型示范作用，辐射带动园区周边农户提升果园标准化生产水平。市政府列支专项资金，对于认定的标准化园区予以奖补，2016年全市共创建标准化示范区4个，示范园15个。
十二是全力推进产业脱贫。联合扶贫局、就业局制定了《铜川市果业培训扶贫方案》，联合财政局、扶贫局等多个部门制定了《铜川市产业***实施意见》，对企业、合作社、家庭农场等新型经营主体在贫困村建设标准化种植基地、产业带动贫困户增收致富等方面给予贴息、补助以及项目优先等支持，促进了特色产业发展，实现了***。针对贫困村果菜农，加强技术培训，开展一对一、手把手传授果树技术，提升果园效益。
十三是果业招商不断扩大。积极对接外地有投资意向的企业，利用其资金、技术优势，在铜川市建设标准化果园和储藏库等项目，多次与中农批、中食冷链、陕西海升等企业沟通洽谈，经过努力，成功引进了陕西海升果业公司在铜川市投资建设高标准矮化苹果园和高规格智能玻璃温室，玻璃温室全部采用荷兰顶尖现代化智能温室技术，成为我国最大的单体生产性智能温室；成功引进陕西果业集团来铜投资，该集团计划未来5年将在铜川市投资50亿元用于打造果品、农资物流中心。
今后，全市果业工作紧紧围绕实现“果业强、果农富、果乡美”这一总体目标，以农民增收为核心，以品牌建设为引领，以科技进步为动力，按照“抓两头、扶中间”的发展思路，切实转变发展方式，不断加大政策扶持，全力推进果业转型发展，努力为打赢脱贫攻坚战、实现追赶超越发展。
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