传统口味汤圆受欢迎 本报记者 王艳摄影报道2022年02月17日A03版文章字数：440朗读：

2月15日元宵佳节当天，铜川市汤圆、元宵市场火爆。超市、商铺里各种新口味、新包装的汤圆被摆在了显眼位置，方便顾客购买，尤其是现场制作元宵吸引了不少消费者。

记者在麦谷鲜生超市大耀城店看到，装满汤圆的冰柜前人头攒动，各种品牌、口味的汤圆的价格在20元左右，与往年同期价格相比浮动不大。

该超市店长张胜义说：“今年，除了有老年消费者喜爱的传统口味黑芝麻、五仁，还有吸引年轻人的新口味，各种炫彩及水果馅汤圆一应俱全。”

据了解，黑芝麻、花生、五仁等传统口味的汤圆仍是市民的首选，销量较好。水果口味则更受年轻群体的喜欢，网红产品大黄米汤圆等产品也受到很多市民欢迎。

速冻汤圆在市场上独当一面，而现场制作的元宵同样受到了群众的青睐。在该超市的元宵现场制作区域，一筐筐馅料、一袋袋糯米粉散发着浓郁的香甜，犹如小雪球的元宵圆圆胖胖，引得消费者纷纷挑选。

工作人员告诉记者，元宵需要滚七次才可制成，正月十三、十四、十五销量最大，好几个工作人员从早忙到晚。地道的元宵吃起来不粘牙、有嚼劲，所以每年都能吸引不少顾客。

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