贺亚婷：人勤快好日子就来了
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9月7日，记者来到印台区陈炉镇立地坡村脱贫户贺亚婷家。还没进门，便被她家门口的三眼井以及刻着三眼井的石碑吸引。随行的工作人员告诉记者，这三眼井也是贺亚婷一家人的“幸福井”。
不止陈炉镇本地人，就连周边区县以及周边城市的很多人都知道陈炉的三眼古井饸饹，还有不少人不顾路途遥远到贺亚婷家压饸饹、买饸饹。她家饸饹之所以出名，是因为和面用的是三眼井的井水，而且用的面好，不仅如此，贺亚婷还在压饸饹技术方面不断学习、改进，压出来的饸饹筋道光滑，入口柔软，让人胃口大增。
“今年截至9月7日，已经用了1200袋面粉了，毛收入18万元左右。”贺亚婷的儿子潘鑫给记者算了一笔账。压饸饹、卖饸饹让贺亚婷一家的生活逐渐好了起来，现在家里的房子盖好了，孩子结婚了，还在新区买了房，一家人也更有奔头了。
贺亚婷一家的幸福生活都是靠勤劳得来的。1993年，贺亚婷的丈夫潘有良因一次意外事故，双目失明、右手残疾，丧失了劳动能力，家里还有年迈的公婆，两岁的儿子和半岁的女儿，一家六口的生活重担全都压在了贺亚婷身上。她抱怨过、退缩过，可还是毅然地担起了这份责任。
随着孩子长大，家中用钱的地方越来越多，贺亚婷东拼西凑买了一台小型饸饹机，这样一来，挣钱顾家两不误。因为水好，压出的饸饹风格独特，贺亚婷家饸饹的名气也传了出去。一转眼，潘鑫到了结婚年龄，为了盖新房，贺亚婷欠了很多债。2016年，驻村帮扶干部了解到她家的情况，帮助她申请了5万元小额担保贷款，购买了大型饸饹机、新型拌面机和包装机，饸饹产量提高了，生意更好了，可人手不足又成了大问题。
潘鑫看到了母亲的辛苦，很是心疼，于是辞掉工作，回家专心帮母亲。回家后，他办理了营业执照，注册了“三眼古井饸饹”品牌，还开发出自热饸饹和五彩饸饹，在微信上注册公众号销售饸饹，开办网店、电子商务服务站。今年6月，他还在抖音、淘宝、拼多多等平台开通直播销售自家饸饹。在他和母亲的努力下，饸饹销量不断提升，知名度也更高了。
“有儿子在陕西省了不少心，轻松了很多，现在不光能把饸饹生意做好，还能把屋里照顾好，日子越过越好了。”贺亚婷高兴地告诉记者。
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