品味樱桃之美

铜川日报 2020-05-20 07:21 大字

王周伟

眼下这个时候,正是樱桃成熟的时节。趁着周末闲暇时间,约上三五好友前往就近的樱桃园进行一次采摘活动,开始一次快乐的放逐心灵之旅便被提上了日程。

自古以来,有关樱桃的诗词不少,“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”南宋词人蒋捷的这句词深情款款,在对似水流年的无尽叹惋中,则又流泻出一番别样的人生况味。“四月江南黄鸟肥,樱桃满市粲朝晖。赤瑛盘里虽殊遇,何似筠笼相发挥。”整首诗浑然天成,清新典雅,字里行间流溢着一股暖暖的爱意。仔细品味,我似乎第一次领悟到,原来生活可以如此的美。

记得自己初到铜川,时值初夏,那红彤彤、亮晶晶的大樱桃便上市了。当时的我很好奇:为什么铜川的樱桃个头那么大、那般好看?馋虫难耐,加之好奇心作怪,于是我忍不住从路边小贩处购得一小袋子鲜润欲滴的樱桃。迫不及待地随手拈出一颗,用纸巾擦净后直接送进嘴里,果皮紧绷柔韧,果肉厚实软脆,果汁浸满果肉。牙齿刚触到果皮时,感觉软硬都有的感觉,轻轻再咬,感觉到一声清脆,果皮破裂,厚实柔软富有汁液的果肉就在嘴里了,与此同时,牙齿舌尖同时能感受到凉丝丝、肉嘟嘟,裹着清香的甜汁在口腔蔓延。那甜中微酸的滋味顿时香颊芳齿,至今想起来依旧回味无穷。

每年五月份,到樱桃成熟的季节,满园的樱桃树枝繁叶茂,硕果累累,鲜红的樱桃在枝间迎风摇曳,像串串晶莹的玛瑙,红绿相间,闪烁着诱人的色彩,令人馋涎欲滴。整个园内的空气里都弥漫着浓郁的果香。这时,充满田园色彩的樱桃园就会吸引来许许多多城里的人和外地的游客,成群结队地驱车前来观光和游玩!

在初夏清爽的微风吹拂下,在鸟儿此起彼伏的欢叫声中,我驱车来到了一处距离市区不远的樱桃园。当我走进去一看,展现在我眼前的是一番清新透亮的景致。那红彤彤的樱桃镶嵌在繁密的绿叶间,像是绿色的围毯中新睡醒的婴儿的脸,那般润泽,那般惹人喜爱;又像是碧绿的垂帘上绣着的红色宝石,那般光彩,那般夺目,似一幅天然的美丽画面儿,让人心旷神怡!

站在樱桃树下,头顶着湛蓝的天空,沐浴着初夏的微风,久违了的那份缱绻欣悦漫过每一个细胞,浸润着干涸了许久的那份念想。我欣喜地张望着这些亮晶晶的果子,心里有蜜汁缓缓淌过。踮起脚尖,迫不及待地摘下一颗樱桃,放进嘴里,竟没有一点泥垢和异味。甜甜的、软软的,咀嚼两三下,就能满口生津。那种淡淡的甜、淡淡的芳香,魔力般的吸引着我的味蕾,真是太好吃了!此刻,我的脸上洋溢着幸福的满足,内心更是满满的欢喜,生活中的烦恼也都统统抛之脑后。我知道,最起码这一秒我在享受幸福美好的时光!

樱桃之于铜川人,既是一场味觉盛宴,又是一场视觉享受,更是一条维系情感的纽带。彼时串亲访友,主人无酒无茶尚可,但倘若无樱桃待客,便了无意趣了。有些人为了让远在他乡的亲朋好友提前尝个鲜,便会起个大早,只为第一时间抢到清晨刚采的鲜果,再花几块钱买个塑料泡沫箱,将樱桃认真摆好封住,然后写上姓名电话邮寄出去。此时的樱桃,不仅仅是一种夹杂着许多难以言说的情感,值得让人感动和珍视!

对于铜川樱桃而言,我可以自豪地说,绝对是老人喜欢,小孩渴望,年轻人更是满怀向往。来铜川的十多年来,每年初夏樱桃上市的日子,我总会从并不宽裕的生活费中拿出买樱桃的钱,来满足我强烈的味蕾欲望。在吃樱桃中,我慢慢知道了樱桃名目繁多,风味各异。从樱桃开始上市到樱桃下市,一个品种接着一个品种,轮番登场,满足我们吃樱桃的欲望,且不同时段,享受不同。

当然,甜甜的大樱桃,长势喜人,是丰收,也是忧愁。樱桃成熟得快,若不及时采摘,很快会烂掉。为此,各级政府非常重视樱桃宣传,大力开发樱桃采摘园,隆重策划樱桃采摘、鲜果品尝、樱桃购销等一系列文化、休闲、娱乐活动,为当地的农村休闲旅游做贡献、做宣传,切实为果农解难题、办实事。加之,樱桃营养丰富,含糖量高,富含蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和营养物质,有调中补气,祛风除湿等功效,还能美容养颜,提高人体免疫力,所以备受人们喜爱。遇到樱桃刚上市时,一斤动辄就是几十元。当然,这养眼而又养胃的樱桃,因为味道的鲜美,诱惑力实在太强了,人们也就不计较樱桃果中贵族的身价了。

在这一普通的再不能普通的樱桃园,同样有着它得天独厚的一片隽秀景色,有着人们对生活的美好憧憬。在这里少了一份喧闹,多了一份安静;脱离了紧张、急迫,亲近了舒缓、从容;放下了压抑、浮躁、奢华;拥有了快乐、淡定、简约。此时,我幡然醒悟:生活中、工作中难免有不如意的时候,或许我们可以给自己留出一点空间,一点时间去最自然的地方缓解心情,也许这样的经历感想,会让人得到意外的诸多收获!

感谢樱桃,让我认识了铜川这块养生福地,一块可以让人真正过慢生活的净土,可以让人静下心来学会耐心等待的美丽小城。当下,我愿携一颗淳朴、率真、素简之心,再次走进樱桃园,用自然的恩典洗涤心中的尘埃,唤醒沉睡的灵魂,尽情地与大家一起分享人生感悟。

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铜川新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离铜川再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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