访谈 “铜麦6号”优势明显 访印台区农技中心高级农艺师赵树良

本报记者 崔福红 陈新涛 文/图

“铜麦6号”是铜川市拥有独立知识产权的旱地小麦品种，该品种到底有哪些优势，适合哪种种植方式……为此，记者专访了铜川市印台区农技中心高级农艺师赵树良。

记者：“铜麦6号”和其他小麦品种最大的区别在哪里？

赵树良：这个旱地小麦，抗病、抗白粉性比较强。咱们这里这些年病虫害严重，有些病变发生了很难控制住，“铜麦6号”带有抗白粉病基因，即便是病虫害发生了，也可以进行有效防治，而且危害不是很大。其他小麦一发生病变就是致命性的，这个品种发生的病害程度比较轻，而且，该品种抗旱、抗寒、抗倒伏性能好，不但高产而且稳产。

记者：“铜麦6号”和其他小麦相比，在产量上能提高多少？

赵树良：我们这里普通的种子，一亩地能产250公斤~400公斤。种植“铜麦6号”，可以保证一亩地能产500公斤以上，增长幅度明显。

记者：“铜麦6号”小麦的面粉和其他面粉有哪些区别？

赵树良：该小麦制成的面粉相对比较筋道，不过还属于中筋面粉，适合做面食。

记者：你们还会不会继续选育铜麦系列的新品种？

赵树良：目前我们正在试验“铜麦8号”，这也是王长春老师培育出来的一个新品种。这个品种是在“铜麦6号”的基础上，和河南的一个品种杂交出来的。值得一提的是，“铜麦8号”在品质上相比“铜麦6号”将会更胜一筹。

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