铜川市食品药品监督管理局约谈网络餐饮服务第三方平台
阳光讯(实习记者 严利君)为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为。近期,铜川市食品药品监督管理局对在铜川市辖区开展网络订餐的两家电子商务公司负责人进行约谈,对市场检查中发现网络订餐中存在问题进行详细反馈,认真分析存在的食品安全隐患和风险,提出整改意见。
要求限期向开展业务所在地区县市场监督管理局备案,自觉接受食品安全监管部门的监督管理。同时杜绝为未经许可或餐饮加工条件差、菜品质量差、投诉多的餐馆提供网上订餐服务。加强配送环节管理,所提供的食品容器、餐具和包装材料应当无毒、清洁。发现入网餐馆违反食品安全管理有关规定现象,要及时向所在区县市场监管局报告,并停止为其提供网络平台服务。健全各项食品安全管理制度,明确专职食品安全管理员,完善有关食品安全管理记录及台账,增强食品安全意识,不断提高网络餐饮服务食品安全管理水平。保证餐饮食品安全,保障公众身体健康。
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