城关幼儿园开展食品安全周活动

本报讯（通讯员 冯心灵 贾玉梅）近日，为强化幼儿园食堂安全监管工作，印台区城关幼儿园开展了以“强化食品安全监管·促进幼儿健康成长”为主题的安全周活动。

该园对食堂工作人员和保育员进行了培训，规范食堂操作程序，对保育员提出了规范性要求，并对卫生、原料采购、食品留样等制度的落实等进行了一一排查，提高了炊管人员的安全意识。通过开展食品安全周活动，进一步提高了全体教职工的食品安全意识及工作人员的自我管理能力，对推进该园食品安全工作规范管理起到了促进作用，为幼儿健康成长提供了安全保障。

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