守护“舌尖上的安全”
本报讯【通讯员裴育】近日,武山县人民检察院与县食品药品监督管理局结合实际,共同制定了《武山县人民检察院、武山县食品药品监督管理局关于开展“保障千家万户舌尖上的安全”专项行动实施方案》。旨在发挥检察机关服务“健康中国”战略方面的法律监督职能作用,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,积极回应人民群众对美好生活的新需求和新期盼。
2018年10月22日至10月26日,按照《实施方案》部署,由县人民检察院、县食品药品监督管理局,联合县公安局、县教体局等单位,在县内中、小学以及校园周边开展食品安全集中检查。
活动中,联合检查组对校内食堂经营人员资质、从业人员健康状况、碗碟消毒流程、食材采购台账、食品留样等进行了检查,将发现的消毒程序不规范、餐具清洗不彻底、人员操作不卫生等问题现场记录并要求其立即整改。对校园周边食品经营门店、街边小摊贩、营养早餐配送点等进行检查,重点排查是否持证、是否存在“三无”食品、过期食品等情况。
通过此次活动,联合检查组人员在认真检查的同时大力宣传食品安全相关法律法规,提高了餐饮负责人的食品安全和责任意识。下一步,武山县人民检察院将按照《实施方案》严格落实各项任务,监督行政机关继续加大工作力度,开展多领域、多层次、多样化的执法检查,形成对食品安全监督检查的合力,切实保障“千家万户舌尖上的安全”。
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