“虾兵蟹将”养殖面积达110亩 两月后市民有望吃上本地产虾蟹

本报讯【记者何郁】天水市市民有望吃上当地产虾蟹了。记者日前从市畜牧局获悉,第二批15万只小龙虾7月4日已投放到秦州区娘娘坝镇舒家坝村立体农业示范基地,并通过市渔业技术推广站和秦州区渔业技术推广站技术人员适应性试验。

今年以来,天水市因地制宜发展池塘健康养殖、稻(菜)渔综合种养,在麦积区、武山县推广鱼菜共生技术,在秦州区推广稻田养蟹、养虾模式,促进水产业转型升级。从4月份开始种稻种菜,5月份投放第一批蟹苗和虾苗开始,市、县技术人员多次深入示范点现场指导。目前,大闸蟹长势良好,小龙虾除部分个体因天气突变造成死亡外,其他生长正常,两月后有望在天水市市场上买到当地虾蟹。据统计,天水市虾、蟹养殖面积已达110亩。

小龙虾,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,具有较广的适宜生长温度,在水温为10～30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒,可耐受40℃以上的高温,也可在-14℃以下的情况下安然越冬。生长迅速,在适宜的温度和充足的饵料供应情况下,经两个多月的养殖,即可达到性成熟,并达到商品虾规格。

大闸蟹,学名中华绒螯蟹,适温范围广,1～35℃都能生存,半咸水繁殖,淡水中生长,肉味鲜美,营养丰富,历来被视为上品。

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