今天,你“光盘”了吗?
□本报记者 常 亮
锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这是我们小时候就要学习的一首古诗,它教育我们要节约粮食,要懂得珍惜粮食。近几日,记者走访了天水市多家学校的食堂及经营餐馆,零距离探访了“文明餐桌”行动在学生及市民生活中所发生着的点点滴滴。
在学校的餐厅,醒目的宣传画随处可见,市内各酒店、餐馆的墙面上也张贴着“文明餐桌行动、不剩菜剩饭”之类的宣传画。
记者在酒店采访时看到,消费者用餐点菜时都十分理性,随意浪费的现象几乎没有,都会将没有吃完的饭菜打包带走。
在天水师范学院的餐厅内,学生也自觉践行着“光盘”行动。该餐厅的负责人告诉记者,为了提高同学们的“光盘”意识,他们把“节约粮食、光盘行动”写进了学生就餐制度,并在醒目位置张贴海报,在滚动屏幕上播放标语。同时,他们还会留意同学们的反馈,对菜品进行调整,以减少浪费。
一家酒店的大堂经理表示,过去人们请客吃饭讲排场、要面子,一些饭店成了浪费食物的重灾区,如今节约粮食、杜绝浪费的意识已经深入人心,社会各界都在践行“文明餐桌”行动,越来越多的人在点餐时都会注意,避免浪费。
记者的探访之行,看到的是人们对一粥一饭的珍惜,是日益成为风尚的“光盘”自觉,以及已形成的理性消费、文明用餐的好习惯。就让我们从一点一滴做起,做文明餐桌的践行者,珍惜生活,追梦未来。
醒目的标语随处可见
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