农业农村部到射洪市开展生猪屠宰企业资格复核工作 27家屠宰企业接受资格复核
(全媒体记者艾君)12月9-10日,农业农村部检查组对射洪市27家生猪屠宰企业进行资格复核,以有效防范非洲猪瘟疫情,加快推进生猪屠宰行业转型升级,进一步促进射洪市生猪屠宰规范化、制度化建设,确保畜产品质量安全。
检查组主要对射洪市27家生猪屠宰企业的资质情况、环保设施情况、屠宰设施设备与屠宰工艺匹配情况、非洲猪瘟自检、动物防疫条件情况以及肉食品品质检验实施情况等现场复核,查看企业的相关资料及现场,复核企业屠宰许可证、排污证、动物防疫合格证和品质人员证或培训合格证等,并对生产现场拍照留存。
检查组在通过看现场、查资料以及听取屠场负责人的情况介绍后,对各企业存在的问题提出了相关要求。要求各屠宰企业负责人要高度重视,严格落实相关文件要求、严格规范操作,对于复核条件不达标的屠宰企业一律予以关停。
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