我县举行第七届万人美食节暨厨师烹饪大赛
(全媒体记者艾君)10月16日,射洪第七届万人美食节暨厨师烹饪大赛在新世纪广场盛大开幕。来自全县40多家餐饮企业的厨师、服务人员参加比赛,50多家餐饮企业参与了美食节的菜品展示。
大赛特别邀请省、市餐饮协会的美食专家为专业评委,确保比赛的专业性、大众性和公开公平公正性。烹饪现场气氛热烈,厨师选手全神贯注参与比赛,让大家品鉴到了一道道佳肴;餐饮行业服务员充分展示了精湛的摆盘、折花等技能,让现场的观众体会到了视觉以及味觉上的极致享受。
在比赛当天,各参赛的餐饮企业纷纷搭建了文化主题展台,把自家的特色菜、招牌菜摆出来,供市民观赏。
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