蓬溪县第五届港华紫荆“我给妈妈们做道菜”暨“重孝德、好家风、好家训”活动举行 亲情烹佳肴 巧手报母恩

遂宁日报 2019-05-28 06:07 大字

成人组烹饪比赛现场 学生组烹饪比赛现场有温度的美食,是可以吃下去的爱。5月26日,由蓬溪港华燃气有限公司、县妇女联合会主办的蓬溪县第五届港华紫荆“我给妈妈们做道菜”暨“重孝德、好家风、好家训”活动在万和大酒店拉开序幕,此次活动展示了家庭风貌,弘扬家风正能量,更让现场观众在愉快的氛围中回归家庭,感受中华民族的传统美德,传承孝道文化。

值得一提的是,此次活动较以往最大的不同是,当天不仅有优秀的小厨神们施展着自己的美味魔法,为妈妈们带来这个夏日难以忘怀的味道,更有成人组选手以演讲“妈妈我想对你说”和厨艺大赛的方式向母亲表达爱意。

成人组

用演讲说出爱意用厨艺传递温暖

“父母在人生尚有来处,父母去人生只剩归途……”“母亲因为操劳,白发爬上鬓角,双手布满老茧”……”“小时候的我,任性、胡闹、妄为……”成人组的选手们或深情地朗诵着诗歌,或讲述着与母亲相处时的点点滴滴,在动情之处不禁流下眼泪,选手们深情地表演感动了现场观众,引得台下掌声连连。

山川湖海,厨房与爱。比赛中,成人组的选手们拿出十八般武艺,纷纷摩拳擦掌,切菜、配菜、下锅、调味,一道道美味的菜肴在选手们的精心烹调下纷纷出炉,“寿相思”“它似蜜”“笋报竹恩”“苦尽甘来”……这些菜肴不仅菜名匠心独具,色、香、味、造型俱佳,而且充分考虑营养搭配,承载了选手们对妈妈浓浓的爱。

“因为神无所不在,所以创造了妈妈,在自己当上母亲的那刻,才突然明白母亲的不易和艰辛……”选手何倩温静感触地说道,母亲是最伟大、最无私的人,也是为了家庭付出最多,无怨无悔的人,通过演讲和为妈妈做道菜这种独特的方式,让含蓄不善表达的成年人有了更多表达爱意的机会,从而释放更多爱的能量、传递更多幸福家庭的温暖。

学生组

才艺遇上厨艺萌娃上演温情烹饪

5月26日上午,经过层层筛选的5名小选手来到舞台中央,他们个个身怀绝技、精神抖擞,婉转悠扬的钢琴演奏、青春洋溢的拉丁舞表演、富有古典气质的古筝弹奏……孩子们轮番上阵,纷纷拿出看家本领,用最好的表演秀出自己,惹得台下观众掌声连连。

才艺比拼精彩不断,厨艺更是令人惊叹。小厨师们都异常开心和兴奋,摩拳擦掌都要在妈妈面前露一手!当然烹饪的菜式也不简单,煎、炒、蒸、焖个个精通;刀、勺、铲、叉统统上阵;油、盐、酱、醋样样般配,“玉龙呈祥”“五彩旋风”“暗香疏影”……一道道寓意满满而又充满爱意的菜品在小厨师的手里从原料变为成品,每一道菜都承载着对妈妈满满的爱意。

“我这道菜的名字叫做‘落红春泥’,希望自己能像落下的红花一样,不忘记土壤的滋养,学会感恩、懂得珍惜。”1号选手伍思潼侃侃而谈,而在一旁的伍思潼妈妈早已红了眼眶,她激动地说道:“没想到孩子这么懂事,这样的活动真是太有意义了!”

重拾传统孝道文化

传递更多的正能量

选手的烹饪作品陆续展示在台上,坐在前排的评委也忙碌起来,他们一边听着菜品介绍,一边根据色香味等标准进行评判打分,最终,经过激烈的才艺和厨艺比拼,成人组的邓超英和学生组的王梓涵“拔得头筹”,成为本场“孝心厨神”,并将获得由蓬溪港华燃气有限公司提供的价值7999元燃气干衣宝一台。

据悉,活动当天,县妇联从95户家庭的家风家训中评选出10户“好家风、好家训示范家庭”,旨在以好的家风支撑起社会风气,宣传我县优良家风、家训、家规,引领广大妇女和家庭成员树立家庭文明新风尚。

“家庭是社会的细胞,良好的家风、家训、家规是中华民族的传统文化的重要组成部分,是每个家庭教育的智慧体现,以后我将以孝德文化为自身的行为习惯,将好的家风传承下去,发扬光大。”同时获得示范家庭称号的“双料冠军”邓超英深有感触地说道。

港华燃气有限公司总经理马祥武向记者坦言,“对于我们来说,每一届大赛的成功举办,意味着有越来越多的朋友关注少年儿童的感恩教育,重拾中国传统孝道文化,弥补孩子的家庭关爱,传递更多的正能量,能够看到越来越多的家庭,在我给妈妈做道菜这个舞台上,释放出爱的能量,展示自己独特的技艺,我们倍感自豪。”(全媒体记者黄祎然)

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