安居区33所学校开展 “食品安全智慧监管+溯源平台”建设

遂宁日报 2020-06-18 05:15 大字

(全媒体记者曾晓梅)近日,记者从相关部门获悉,安居区33所学校开展“食品安全智慧监管+溯源平台”试点工作。

据悉,平台运用“互联网+”等理念,充分利用现代信息技术手段实现食品安全智慧监管,以“互联网+食品流通溯源”监管新模式,建立完善了涵盖食品相关数据库、食品溯源、检验检测、风险管控、监督检查等内容的信息化监管体系。校方、学生和家长可通过平台实时监控餐饮食品加工制作,并查看食材溯源、检测等信息,进一步确保了广大师生的饮食安全。

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