遂宁市举办旅游饭店从业人员服务技能大赛

四川经济日报遂宁讯 （记者 张琳琪）为了深入贯彻落实遂宁市2019年文化和旅游发展大会精神，提升旅游饭店从业人员服务水平，近日，遂宁市2019年旅游饭店从业人员服务技能大赛开幕式在兴源大酒店举行。遂宁市文化广播电视和旅游局党组书记、局长唐紫薇出席会议并讲话。

本次大赛由遂宁市文化广播电视和旅游局主办，遂宁市旅游协会、遂宁市旅游饭店行业协会承办，兴源大酒店协办。大赛通过赛训结合、以赛促训的方式，充分展示该市旅游饭店良好形象，发现和培养旅游饭店业优秀人才，不断提高该市旅游饭店员工综合素质和业务技能，进一步促进行业高质量发展，夯实该市旅游产业发展基础，确保全市旅游经济稳步增长。

开幕仪式上，唐紫薇介绍，旅游饭店是发展旅游业的三驾马车之一，也是发展旅游业的载体和受益者，近年来，遂宁市旅游饭店业发展迅速，截至目前，全市共有星级酒店17家、按照五星级酒店打造2家、“荷堂”系列精品民宿5家、星级农家乐/乡村酒店152家、商务酒店1600余家，客房4万余间，床位6.6万余个。在硬件加速发展的同时，服务质量、满足多元化需求的能力、品牌塑造、人才培养等方面还存在一定的差距。她认为，举办服务技能大赛，是以赛代训、促进个人服务能力提升的有效方式，希望大家能够珍惜机会、增进交流，从同行中找差距，从比赛中得进步。

唐紫薇表示，近年来，遂宁市委、市政府高度重视对旅游饭店业的政策引导和发展扶持，着力营造更好的政策环境。2018年10月，遂宁市政府办正式印发《遂宁市旅游品牌创建奖励办法（试行）》，新政策的出台，是为了更加充分地调动大家对旅游饭店品牌创建的积极性，激发全市旅游饭店业发展的活力。

唐紫薇要求，旅游饭店行业要爱惜品牌。当前，体检式暗访已经成为常态，全省已经有部分市州的星级酒店被通报整改或者直接摘牌，该市的旅游酒店尤其是星级酒店要引以为戒，珍惜品牌、保护好金字招牌，从业人员要自觉维护星级标准的严肃性和星级饭店的良好形象。多元培育促发展。以星级旅游饭店发展和管理为主线，引导和推动全市绿色旅游饭店、文化主题旅游饭店和旅游精品民宿的培育和发展，加大标准宣贯力度，探索建立地方管理办法，稳步推进创建工作，培育出多元化门类。赛训结合提水平。形成常态化机制，通过组织技能大赛、行业培训，熟练掌握酒店综合技能知识，不断提升业务水平和工作能力，以规范的服务行为和行动举止，塑造良好的服务形象和质量。自我提升树形象。要学会自律和自控，将服务工作当作兴趣去研究，作为美德去弘扬。要有团结共同荣辱意识，把方便让给客人、把形象留给客人、把温馨送给客人，共同塑好遂宁旅游饭店服务形象。

据悉，本次大赛为期两天，大赛活动分团体和个人单项比赛，主要进行旅游饭店服务人员服务技能、形象展示和外语会话服务三大内容，大赛将坚持“公开、公正、公平”的原则，组织开展各项比赛工作。

遂宁市文化广电旅游局党组成员、副局长杨前，四川十图文化旅游有限公司总经理、四川省旅游协会民宿客栈与精品酒店分会执行会长张立，市旅游协会相关负责人，该市各县（市区）、市直园区文化广电旅游主管部门负责人，星级旅游饭店、部分非星级旅游饭店、商务宾馆、精品民宿、大型餐饮企业负责人和员工，以及四川职业技术学院旅游饭店专业师生200余人参加了开幕式。开幕式由市文化广电旅游局党组成员、总规划师杨华主持。

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