探寻食材秘密 破译健康密码 记遂州外国语小学校“食育食养”配餐全员培训启动仪式
食养配餐开创者朱春兰
遂宁市教育局副局长严君昌
遂州外国语小学校长李启书
遂外家委会代表参会
集体合影
参加培训启动仪式的嘉宾
家校共育站在新十年的起点，遂州外国语小学校在新时代教育命题下，在静听生命成长的呼唤声中，将“培育健康生活的意识”，作为遂外新十年发展的战略升级，将“食育食养”作为学校课程体系的重要部分。遂外，誓将争做遂宁第一所“食育食养”示范学校，把“食育食养”课程进行到底。20日，遂州外国语小学校举行“食育食养”配餐全员培训启动仪式。
责任
全国首个“食育食养”示范小学
20日上午，遂州外国语小学校举行“食育食养”配餐全员培训启动仪式。知名食育食养专家，食养配餐开创者朱春兰，遂宁市教育局副局长严君昌，河东新区管委会副主任兼社事局局长黄鹏，河东新区食品药品监督管理局局长刘本华，公共营养师协会会长周虹，遂州外国语小学校董事长张启明，遂州外国语小学校校长李启书及遂州外国语小学校全体教师，受邀的部分家长代表参加了启动仪式。
启动仪式上，遂宁市教育局副局长严君昌在讲话中期望遂外团队在食育食养专家们的指导下，积极探索“食育食养”课程建设，这不仅能培养出一大批爱生命、爱生活、懂健康、懂营养的食育人才，更重要的是把拥有健康的智慧传承给下一代，传递给全社会！知名食育食养专家、食养配餐开创者朱春兰在讲话中表示，未来五年将与遂外团队一起为遂宁学生的健康开启新篇章。遂州外国语小学校董事长张启明致辞，表示将全力支持食育食养工作的落实，为食育食养工作的开展做好保障工作。遂州外国语小学校校长李启书致辞，鼓励师生们要团结一心共谱遂外新十年。遂州外国语小学校李启书校长与知名食育食养专家，食养配餐开创者朱春兰为遂州外国语小学“食育食养”示范学校挂牌。至此，遂州外国语小学校成为我国首个“食育食养”示范小学。
在培训课程中，朱春兰表示，食育包括生命和营养科学知识的教育，良好饮食习惯的培养，人和自然、人和环境的教育和食文化的传承弘扬。它以科学的营养知识，适合国情的先进文化，通过各种形式，让国民养成良好的饮食习惯。有效的食育应该从儿童时期开始，它不是枯燥的知识学习，而是满足身心需要的愉快实践。
使命
托起三千多个家庭的希望
食育食养配餐就是为满足身体需要而制定的膳食营养方案，即根据人体的生理特点，结合食物的属性，通过合理的食物搭配，使食物的营养在特定的时间内滋养相应脏腑器官组织，以达到五脏平衡，促进机体健康，满足生命活动需要，保证生命品质的全过程。
食育食养全员培训启动仪式，是遂外全面启动以“探寻食材秘密、破译健康密码”为主题的食育食养配餐的集结号，遂外人将努力实现不同体质、不同季节的食养保健，着力解决近视、肥胖、盗汗、换季感冒等健康问题，壮筋强骨、固本培元，让与遂外相遇的每一个老师、每一个孩子、每一个家庭都能过上“有品质”的生活，都能成为健康达人。
“做最真诚的教育，做懂孩子的教育”是遂外的教育宣言，也是全体遂外人的行动纲领！遂外，不仅只是一所学校，她是文明的传承者，是所有遂外人的精神家园，是每个遂外人心中的生命图腾！她托起的是三千多个家庭的未来和希望！
寄语
携手共绘遂外新蓝图
知名食育食养专家，食养配餐开创者朱春兰：计划用五年时间让遂外成为名副其实的全国首个“食育食养”示范学校，把食育食养的理念灌输到每一个遂外学生、家长以及老师心中，教会他们怎样通过实物搭配达到调节身体的作用。让遂外学子将食育食养的理念融入到实际生活中，通过亲手种植、收获感恩生命，明白责任与担当。
遂宁市教育局副局长严君昌：遂外在《健康中国2030规划纲要》实施之际，率先提出“食育食养”健康课程建设，这既是遂外发展进程中的一件大事，也是遂宁教育走内涵发展之路的又一创新和突破。期望启书校长领导的遂外团队在以春兰女士为代表的专家们的指导下，积极探索“食育食养”课程建设，不仅能培养出一大批爱生命、爱生活、懂健康、懂营养的食育人才，更重要的是把拥有健康的智慧传承给下一代，传递给全社会！
遂州外国语小学校长李启书：食育食养，是遂外新十年做最真诚的教育、做最懂孩子的教育的新实践，是高位发展的新选择！食育食养，不仅仅是让师生员工吃好、吃对的简单叠加，更是着眼于“生命全程”的教育担当！它需要我们努力探寻食材秘密，成功破译药食同源的健康密码，实现从摄取营养到重视饮食行为、重塑健康意识的智慧升级，学会选择健康的生活方式，把健康留给自己，把拥有健康的智慧传播给全社会，传承给下一代！
公共营养师协会会长周虹：遂州外国语小学将食育食养的观念引入到校园中，是遂宁市、四川省乃至全国的一个创新之举，孩子的健康是学习之根本，拥有了健康的身体才能让他们拥有更加美好的明天。相信通过学校与朱春兰老师的携手可以为广大学生调理好身体，遂外也可通过此举创新发展。
家委会成员家长代表伍丕宇：感谢遂外举办的“食育食养”、“科学育儿”营养培训，作为家长我感触很深，现在，随着生活越来越富裕，饮食结构发生了很大的变化。近几年，高血压、高血脂、糖尿病，肿瘤患病率大幅上升，饮食不再是简单本能，科学饮食观念的普及是非常必要的，它是对我们健康和生活质量的保障，也是我们幸福生活的保障。作为父母，我们要学习营养知识，对饮食结构与安全要有正确的认识，才能让孩子养成健康的饮食习惯，才能让他们健康快乐幸福的学习和成长！
（全媒体记者黄尧）
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