遂宁全力推进“地沟油”专项整治行动立案查处食用油脂类案件19件
去年11月1日，遂宁市召开“地沟油”专项整治动员部署会议，正式启动为期一年的“地沟油”专项整治行动。专项整治行动开展9个月以来，遂宁市突出整治重点，开展专项检查，“地沟油”专项整治工作有序推进。
根据安排部署，此次为期一年的“地沟油”专项整治行动分为摸排整改、集中整治、总结评估三个阶段，在食品生产经营环节、餐厨废弃物和废弃油脂收运处置环节、畜禽饲养及屠宰环节及其他环节开展“地沟油”专项整治。目前，各部门对全市6210家餐饮服务单位、3家“餐厨废弃物和废弃油脂”处置企业、81家生猪定点屠宰企业的餐厨废弃物和屠宰废弃物的处置情况进行全面摸底排查，并建立问题台账，倒排工期，规范治理。
截至目前，全市检查食品经营单位9198家次、生产企业2家，发出责令整改书172份。对生产经营环节的芝麻油、芝麻调和油、花椒油、火锅底料等332批次产品进行了监督抽检，查获超范围使用添加剂、使用过期产品、使用不符合法定要求的肉制品等违法案源线索58件，立案查处食用油脂类案件19件，结案15件，处罚没款7万余元。
农业部门加强对81家定点屠宰企业全程监管，密切关注使用“潲水”饲养畜禽养殖场（户）油脂流向，严禁流入食品加工环节；环保部门结合“利剑斩污”专项行动，全面开展涉地沟油、涉餐厨废弃物处置企业的环境问题大检查；工商部门加强广告监测力度，严厉打击食用油等掺杂掺假、以次充好、夸大和虚假宣传以及购买回收“地沟油”等违法违规广告，全市监测广告165847条次，检查餐饮企业店堂广告415户，删除违法商品信息38条，责令整改网站26个次，已提请关闭网站3个次；住建部门采取政府购买服务的方式对餐厨垃圾实行集中收运，规范管理，投资7000余万元，建设餐厨垃圾处理厂，对餐厨垃圾进行专业处置……专项整治以来，遂宁市食安委成员单位按照各自职能职责，强化协作配合，加大打击力度，有效遏制了“地沟油”回流餐桌。
（王文）
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