遂宁市食药监局到我县检查端午节前食品安全 保障群众吃上放心粽子

6月14日，市食品药品监管局副局长黄明平一行深入我县粽子生产企业进行了食品安全检查。

检查组一行深入安克拉食品有限公司,对该公司粽子生产加工场所及周边环境进行了排查，主要检查粽子原辅料进货查验记录、贮藏环境卫生、生产加工流程、产品检验报告等方面内容。详细了解该公司关键控制点的管理及生产过程各环节的操作规范落实情况，并针对现场发现的问题提出整改意见，督促企业自觉履行法定义务，严把食品质量安全观。（唐双全贾明高）

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