区食药监局

遂宁日报 2018-06-12 09:57 大字

近日,记者从区食药监局获悉,为保障高考期间食品安全,营造良好的饮食环境,区食药监局多措并举,为参考考生保驾护航。

近段时间,区食药监局成立了2018年高考餐饮食品安全保障领导小组,制定了《高考餐饮食品安全保障方案》,开展了考前评估检查,对考试期间餐饮食品安全保障的工作任务和工作责任进行了细化和明确。其次,区食药监局会同区教体局、区卫计局等相关部门,对遂宁中学、遂宁二中等考点食堂和富丽东方酒店等食宿点开展联合执法,对三防设施不完善等问题下达《监督意见书》5份,要求限期整改到位。

同时,区食药监局设立了6个高考餐饮食品安全保障组,提前进驻辖区6个考点和食宿点,实行定人定点保障。该局与相关负责人还签订了《高考定点餐饮服务单位食品安全责任书》,在高考期间对食品制作、食品留样等重点环节进行不间断巡回监督,确保万无一失。(赵长弓杨雨)

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