架起一座桥 “四川造”精品走向更广阔舞台
四川经济日报记者 黄晓庆
11月28日，四川省消费品精品展圆满落下帷幕。
“消费品精品展架起一座合作共赢的桥，让厂家零距离走向消费者，消费者也零距离了解到了厂家。买的买得放心，卖的也更有数，更清楚了消费市场新需求，更深切感受到品质取胜是王道。”四川久大蓬莱盐化有限公司市场部负责人李平感慨说。
从原料精选开始走向高端，以文化赋能提升品质，用复刻经典再现极致品质……精品展后，一场川企追求品质至上的大戏又在天府大地上拉开了新的序幕。
展会架桥，市场为向，精品展助推“四川造”走向更广阔舞台。
精制产品 向高端代表进发
“对！原料精选，成品精制，力争将小黄茶打造成蒙顶黄芽茶的代表产品。”近日，四川又几茶业有限责任公司更加明确了努力方向。
该公司是精品展的雅安馆展商之一。展会上，他们带来的获得全国黄茶斗茶大赛“三连冠”得主的“小黄茶”不仅成为年轻人喜欢的茶饮新宠，也为其产品提质增效找到了路径。
“要是能够再举行专场的交流、座谈会就更好了。”其总经理魏燕告诉记者，这次精品展各大企业带来的都是他们有特色的“当家产品”。展会期间，她与各家同行相互品鉴、交流学习，取各家所长，对品质提升有很多启发。
“接下来，我们将对小黄茶原料固定化，全部选择雅安高山老川茶鲜叶作原料，因为老川茶有独特茶树品种独特的香气，更显小黄茶的特色。同时，我们的工艺也将在传统工艺的基础和后期精制环节将做一些调整，提高产品等级。”魏燕说，展会后，他们在产品精制提升方面有了具体方案。
据了解，黄茶作为六大茶类之一，虽然目前还是一个小众品类，但近几年来，蒙顶黄芽作为历史名茶，也被列入高端茶礼的首选产品行列。
“又几小黄茶，因为口感淡雅甜润，性价比高，是入门茶客的首选，相信不久的将来，它一定会成为新青年从饮料走向饮茶的青睐产品。”为此，魏燕表示，通过这次展会的测试，他们对未来更有信心了。
文化赋能 让产品“颜”“质”更突出
新品亮相受肯定，经典产品斩获大订单。遂宁馆的四川久大蓬莱盐化有限公司就是本次参展的赢家之一。
11月26日开展首日，这家来自遂宁市大英县的盐业公司当场签订了超200万元的大订单。展会还未结束，部分订单销售产品已发往贵州，并获得现款结算。
不止如此，他们带来的刚研发出来的两款益生元类新产品也获得了消费者们的认可。
“这充分说明我们产品的品质在消费者心里是买账的，不枉我们多年来在品质上‘苦练内功’。”该公司市场部经理李小平告诉记者，他们公司是全国唯一使用天然卤水制盐的井矿盐企业，拥有食盐ISO9001、Haccp质量体系双认证和省级企业技术中心。
“现在消费者对产品品质要求越来越高，不仅着重产品质量本身，也看重产品颜值的质感。”李小平说，“这次我们通过展会直面更多消费者，最大的收获不是卖了多少产品，而是我们看到了提升的空间。”
“你们高档功能性盐产品好，但包装缺点质感。”“你们来自大英，包装就盐说盐，缺乏历史厚重感，背靠近千年卓筒井的大IP，为什么不用？”这是在展会上李小平和同事们听到的消费者对产品直言不讳的反馈。
“消费者就是我们最好的产品经理，他们的视角和感受就是我们努力的方向。”李小平说，接下来，他们将突破整体包装较为传统的刻板印象，在材质上下功夫，以文化赋能产品，给消费者以视觉和内心上呈现出健康而精致、时尚而又不失历史厚重的产品，让产品“颜”“质”更突出。
复刻经典 极致品质“酿造”美好生活
“嗯，快看，这不是我们以前经常喝的那款五粮液吗？味道和包装还是几十年前那种感觉。”“这个酒是我们几代人的记忆，好多年都没看到了，有种和年轻的自己重逢的感觉，真亲切呀！”“窖香浓郁，醇厚丰满，入喉净爽丝滑，余香持久。”
精品展期间，在五粮液展区内，一款叫经典五粮液的产品以经典形象和品质赢得了老酒友和商务人士的青睐。
其实，经典五粮液是五粮液集团今年9月刚发布的高端新品，也是一款致敬情怀、致敬经典，也致敬极致品质的全新复刻经典的升级产品。
这款酒，从包装上延续了上个世纪60年代五粮液公司推出的经典款“梅瓶”五粮液（即“鼓型瓶”五粮液），唤醒了一代人的青春记忆和奋斗情怀。
而品质上，它更是传承五粮液传统酿造技艺，全程优选，量质摘酒，百里挑一；基酒经传统陶坛储存陈酿10年以上，酒体风味更加独特、历久弥香等优势，赋予其“稀缺中的稀缺”特质。
由此可见，经典五粮液展会上受关注的背后除了情怀，更是生产企业和消费者对好产品好品质的共同追求。
“我们将以经典五粮液为切入口，以更好的品质和形象满足更高层次的消费需求，树立起高端白酒品牌价值标杆，努力‘酿造幸福’，为中国白酒的新时代使命而不懈奋斗。”五粮液集团相关负责人表示，这次展会让他们看到了大众对极致品质的呼唤和追求，坚定了他们的高质量发展之路。
以展会为窗口，以市场为导向，因企制宜，四川消费品工业开启了质造美好生活的新时代。
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