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『高床』饲养环保又省力

农业科技报 2022-01-10 09:03 大字

?猪场一角

?正在修建的新养猪场

走进四川省泸州市纳溪区上马镇八角仓村白登华的生猪养殖场,映入眼帘的是标准化圈舍,干净整洁、四周通风,400多头育肥猪都齐刷刷躺在木条“床”上,有的酣然大睡,有的则在来回走动,猪圈里一点臭味都闻不到。

“我的这种养猪技术叫‘高床’饲养,猪儿睡在这样的木板‘床’上,最大好处就是干净,因为木板之间有缝隙,猪粪便直接掉到床下,再加上猪吃青料和睡觉专门分开,一点也不污染猪床。”2021年10月31日,白登华欣喜地告诉笔者。

何谓“高床养猪”?

白登华介绍,高床养猪就是在建猪圈时,用木条间隔的方式,把猪儿关在离地面2米高的“楼”上。这样,猪圈打扫卫生方便,更加整洁干净,既保证了猪群不容易生病,也使可以用作肥料的猪粪更容易收集,为养猪农户创造了更好的经济价值。

笔者在白登华猪场里看到,他的这些育肥猪的“家”非常现代化,犹如“别墅”:安装有自动饮水器,猪儿口渴了,触碰一下水龙头,就能自动出水;猪儿“卧室”的地面是用木条铺成的网格状“木地板”,猪儿粪尿从网格中漏下,方便人工清除、集中处理。猪儿睡在“床”上,不只是生态环保、避免了很多传染病的发生,也省却了打扫猪圈的时间和体力。

目前,白登华养殖的育肥猪有400多头,如果按土方法圈养,一天喂养、打扫卫生、防疫、刈草和配料等,少说也要两个人。而白登华自开始养殖以来,就他一个人,每天能应付自如不说,早、中、晚也能按时作息。“如果不是‘高床’养殖,每月多请1个人的话,单人工工资每月少说也需支付3000元。”白登华高兴地说。

循环利用 猪粪变“宝贝”

白登华的猪场里居然一点臭味都闻不到。“莫非是掉下去的猪粪立时就风干了?”正当笔者为如何处理猪儿日积月累的粪便而疑惑时,白登华却笑呵呵地说:“我的猪儿粪便之所以不臭气熏人,高床下我用锯末、谷糠堆的这层40厘米厚的黄色‘垫料’可帮了大忙,猪儿的粪便有多少‘吃’多少。每大半年,这层厚厚的黄色‘垫料’还将为我带来一笔不菲的收入,因为这两年我都与一家茶叶公司以每斤0.5元的价格签下了全部收购协议。”

2年前,白登华在建设标准化的“高床”养猪场时,同时购回了所需的锯末、糠壳,并购买回酵母菌进行发酵,让猪儿的排泄物与发酵菌充分混合,快速发酵,避免了异味的传播。

“去年以来,我猪场的这层垫料就成了不可多得的有机肥,每吨都要卖上1000块钱。而茶叶公司用这些有机肥种出的茶叶,价格更是翻倍。”白登华说,经发酵的“垫料”变成有机肥,实现循环利用,而一年分两批次养殖出栏的近1000头肥猪所产生的粪便经发酵后,就有10吨左右,可获利2万元左右,真正变成了循环增收。 (周超文)

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