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把好食品生产许可质量关

消费质量报 2021-11-09 06:37 大字

全省共抽查127家食品生产企业,梳理发现问题812个,形成21份问题清单

今年4月至10月,四川省市场监管局对21个市(州)市场监管局开展食品生产许可质量评议。评议工作由四川省市场监管局食品生产处牵头负责,省质检院(审评中心)具体组织实施。

通过周密的部署安排,四川省市场监管局印发《关于开展食品生产许可质量评议工作的通知》,明确许可评议的范围对象、评议内容、时间安排和工作要求;审评中心制定细化工作实施方案,统一标准尺度,确保评议工作公平公正;各市(州)市场监管局积极主动配合,提前做好企业名单、档案资料、工作开展情况等材料准备,确保评议工作顺利开展。

实施评议前,多次召开工作准备会,对评议具体工作进行安排,提出工作要求;实施评议中,主要采取现场查看、资料查阅、现场问询、问卷调查等方式,重点对许可资料和企业现场两个方面进行评议;评议结束后,及时汇总评议情况,并将相关问题反馈给各市(州)市场监管局。此次评议工作,共抽查127家食品生产企业,涵盖调味品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、速冻食品、蔬菜制品等24个食品类别。

在评议中,共梳理发现问题812个,形成21份问题清单,点对点地向各市(州)市场监管局下发问题整改通知,督促各地根据问题清单,建立整改台账,逐项挂号销账,确保按时限要求整改到位。截至目前,已有11个市(州)市场监管局完成问题整改,10个市(州)市场监管局正在整改中。

消费质量报全媒体中心记者王钰

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