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高考中考临近,孩子却出现了拉肚子、厌食、长胖…… 大考前保持良好心态避免三种症状

安徽工人日报 2021-05-22 03:24 大字

“真急人,怕孩子在外头吃饭不干净,这段时间都是在家做好营养餐送到学校,绝对卫生,咋会拉肚子呢?”

“以前不喜欢喝饮料的孩子最近天天喝,零食加餐不断,肉眼看都胖了一圈。”

“每天换花样做饭也不咋想吃,连以前最喜欢吃的火锅、串串、烧烤都不感兴趣了,咋办嘛?”

临近高考和中考,一些考生出现了三个与饮食相关的突出问题——突然拉肚子、突然胖了、突然厌食,让家长们各种焦虑各种抓狂。四川大学华西医院临床营养科胡雯主任表示:“引起腹泻、长胖、厌食的原因,都跟高考、中考的紧张、压力有关,如何在大考前让孩子们保持一个良好的心态,对考生自己以及考出好的成绩非常重要。”

“考试型”腹泻是一种病

一位高三男同学最近会莫名其妙的拉肚子,虽然以前因为紧张偶尔会出现肚子痛、想上厕所的情况,但自从高三下半期起,这种情况随着考试频次的增加而加重了,每次开考前就会莫名其妙地拉肚子。

胡雯表示,这位同学是患上了“考试型”腹泻。跟普通的因为吃了不干净的东西引起偶发性的拉肚子不一样,“考试型”腹泻一般容易出现在考前或压力大的时候。

“考试型”腹泻可能是肠易激综合征的一种表现形式,肠易激综合征是一种常因感染、患者生活压力过大、精神紧张等因素引起的一种肠道张力过高、敏感性增强的疾病。肠易激综合征的症状,除了拉肚子之外,还可能有胃灼热、腹胀、腹绞痛、便秘等,但进行检查时,肠道又并没有异常。出现肠易激综合征,一般都与心理、精神、肠道感染有关系,其中心理、精神层面的慢性压力是最容易导致肠易激综合征的原因之一。

有研究把肠易激综合征患者与普通人做对照分析,发现肠易激综合征患者的压力和情绪压抑程度明显更高,这也是为什么高考生、中考生更容易出现“考试型”腹泻。

压力肥是“压力激素”分泌导致

很多人以为在大考前学业紧张、压力大的情况下,学生多半会累瘦,但事实是一部分考生“累胖了”。

胡雯介绍,压力型肥胖是指由于学习和工作紧张、心理压力大,影响到“压力激素”(应激性激素)的分泌导致。长期持续在这种状态下,饥饿感增强,暴饮暴食,运动总量减少,让体内脂肪堆积。

在这些压力激素中,与肥胖关系最大的是皮质醇,皮质醇分泌是有规律的,昼夜有周期循环,而打破规律则容易造成睡眠障碍、慢性疲倦,甚至会提高癌症患者的死亡率。

“当发现孩子考前突然出现明显的长胖,家长就要重视了,不要觉得胖点没关系,因为这很可能与压力型肥胖有关系,如果不解决的话,不仅仅是娃儿胖了点,还可能带来一系列内分泌的变化,让考生晚上睡不好、白天精神差,这样身体和学习都搞不好。”胡雯说。

解决压力肥,胡雯建议在饮食上注意保持低碳饮食,尽量不要吃高碳水化合物类的“升压食物”,控制精制米面及精制糖的摄入,多选择全谷物及蔬菜,少喝含咖啡因的饮料,保持充足的睡眠,适量有氧运动,建议考前这段时间可以做中等强度以上有氧运动,每周至少5天,累计150分钟以上。

考前厌食症需尽早接受专业医生帮助

一直成绩名列前茅的一位高三同学,因为这两次的考试成绩有所下降,心理压力很大,最近1个月晚上睡不着,白天没胃口,只吃得下少量零食和水果,这种情况让家长和老师都非常担心:“照这样下去,孩子的身体垮了,还谈什么高考?”

胡雯说:“像这位同学一样,考前出现厌食的情况是较为常见的。”有研究表明,青少年厌食的原因主要有身体对饥饿信号的感知缺陷、追求完美、害怕成熟,并且随着年级的增加,中学生进食障碍相关态度和行为有更加严重的趋势。

胡雯提醒,当孩子出现不想吃东西、胃口不好,甚至伴有偶尔的暴饮暴食,孩子体重减轻明显,家长就应该警惕,是不是得了厌食症了。

长期厌食会引起消瘦,月经紊乱,免疫功能下降,还会导致血糖异常、皮质醇分泌异常以及甲状腺功能异常。

当孩子因压力出现厌食症时,需尽早接受专业医生的帮助,解决这个问题要从四方面配合:药物治疗+心理治疗+营养治疗+家庭治疗。

就营养治疗而言,主要目的是让厌食的孩子恢复正常的体重。在饮食上,应该听从营养专家建议,从小量开始,随着生理功能的适应和恢复,有计划、有步骤地增加。至于药物的、心理的、家庭的治疗方法,听专业医生的指导。

考前饮食推荐

1在考试临近及期间,尽量在家、食堂、正规餐饮机构就餐。烹调时,食材要充分加热、烧熟,多选蒸、煮、炖、焖的方式。

2在备考期间,思维活动及精神压力都会使大脑消耗更多的能量,为保证大脑的能量供应,一日三餐保证摄入充足的主食特别重要,粗细搭配,如蒸米饭时加些小米、黑米、荞麦、绿豆等,有助于维持较平稳的血糖供给;尽量不吃油条、油饼、桃酥、饼干、方便面等较油腻的食物。

优质蛋白质的吸收和利用率更好,营养价值更高,包括奶类、蛋类、鱼虾类、肉类(精瘦肉)、大豆及豆制品类等,推荐每天摄入的优质蛋白质应该多样化,还可以适当选用豆腐、豆腐皮等豆制品代替部分肉类。

烹调时少油少盐,不使用油炸、红烧、煎烤等方法。每顿饭不适合吃得过饱,若吃得太饱,血液会更多地供消化系统使用,大脑相对供氧不足,影响学习效率和质量。

3每天至少喝1600ml的温开水,如果天气炎热,还需补充更多水分。冷饮、碳酸饮料容易刺激胃肠道造成消化功能紊乱,不建议喝或尽量少喝。

4生冷食物、凉拌菜、隔夜饭菜,可能存在食物中毒的风险,应尽可能避免。考试期间,维持既往的饮食习惯,不去尝试新的菜品。

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